у меня готовится соте из овощей

4 шт баклажаны

2 шт кабачки

1 кг перец болгар

4 шт помидор

4 больших зубчика чеснока

4 шт лук репчатый

3 шт морковки

куча свежих зелени

1 ложка уксус столовый

приправа сушеные помидоры, перец, и острый перец

масло растительное

и на банки в горячем виде закрыла.