Шоколадно- сливочное домашнее мороженое
Десерты, сладости, конфеты, мороженоеМороженое делала как и в прошлый раз на сметане, но есть небольшие изменения, но очень существенно отразившиеся на вкусе!
В этот раз взяла домашнюю сметану ( не могу даже сказать какая там жирность) очень сливочная)) смешала вручную, а не в блендере со сгущёным молоком и шоколадной пастой, пробовала на вкус, чтобы изначально было вкусно!
Получилось очень сливочно с нежной ноткой шоколада, но жирновато, поэтому я бы советовала сметану брать не такую жирную или напополам с магазинной.
Напомню, что в оригинальном рецепте смешивается 100 гр сметаны, 100 гр сгущённого молока и 200 гр ягодного пюре ( любые ягоды измельчённные в блендере)
скажу ещё, что ягодное мне нравится больше, ибо я огромный любитель ещё того мороженого, которое давным-давно продавали в бумажных стаканчиках с деревянной палочкой)))
![](https://style.imgbb.ru/img6/b/7/8/b7838a6e8cb94fadbf1dc1cc04df530e.jpg)
![](https://cdn1.imgbb.ru/navatar/56/565304/6fcf75860c1f0f2a9a9069548860310e.jpg)
![](https://cdn5.imgbb.ru/navatar/53/530822/e35e599f10aa9837375ecb37d3749df2.jpg)
![](https://cdn1.imgbb.ru/navatar/56/565304/6fcf75860c1f0f2a9a9069548860310e.jpg)
![](https://cdn5.imgbb.ru/navatar/53/530822/e35e599f10aa9837375ecb37d3749df2.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/navatar/67/671470/61790f540e5d64329f792c016c1dd27c.jpg)
![](https://cdn5.imgbb.ru/navatar/53/530822/e35e599f10aa9837375ecb37d3749df2.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/1/0/3/103ff495b7568905b8018dde6c7f9ad5.jpg)
![](https://cdn5.imgbb.ru/navatar/53/530822/e35e599f10aa9837375ecb37d3749df2.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/1/0/3/103ff495b7568905b8018dde6c7f9ad5.jpg)
![](https://www.babyblog.ru/new_style379/tiny_mce/plugins/emotions/img/big-1/big_smiles_162.gif)
![](https://style.imgbb.ru/1/0/3/103ff495b7568905b8018dde6c7f9ad5.jpg)
![](https://122012.imgbb.ru/user/30/304467/1/dfff3418baf320ddb6c3e1b22e4b7583.jpg)
![](https://www.babyblog.ru/new_style386/tiny_mce/plugins/emotions/img/big-1/big_smiles_162.gif)
![](https://cdn5.imgbb.ru/navatar/53/530822/e35e599f10aa9837375ecb37d3749df2.jpg)
![](https://122012.imgbb.ru/user/53/530822/1/36f1d277aead44a276ff39c8a3b056dd.jpg)