Мой кекс
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыНашла старую тетрадку с рецептами, и вот что получилось! Настоящий, вкусный, ароматный кекс!
Рецепт очень простой:
Нам понадобится:
180 г. слив. масла
180 г. сахара
3 яйца
пакетик ванильного сахара
щепотка соли
1 ч. л. разрыхлителя
180 г. изюма(промыть, обсушить, обвалять в муке)
250 г. муки
Масло, сахар и ванильный сахар взбить до пышности, добавить соль, затем яйца по одному, хорошо вымешивая. Затем добавляем изюм и муку с разрыхлителем. Хорошо размешать, тесто получается густое, и выложить в форму для кекса и выпекать в разогретой духовке при 180 град. примерно 1ч.- 1ч.20 мин. Готовность проверять деревянной палочкой. Вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.
Все! Можно звать всех к чаю!
Манджиева Ольга
Как результат? Я тоже худею,последний месяц каждый день! Но с 1 апреля-все. . .
29.03.2013
Ответить
Мария
оочень классно!только сладко)изюм наверное сладкий был.у меня черный длинный.спасибо за рецепт!давно искала такую консистенцию теста!скоро Пасха тоже буду делать по вашему рецепту!
29.03.2013
Ответить
Манджиева Ольга
Очень рада! А у меня изюм с кислинкой был,поэтому в самый раз. Надо учесть на будущее. Спасибо.
29.03.2013
Ответить
"Незабудка"
28.03.2013
Ответить