Как ее готовить? Дочка есть свеклу только в виде борща и то без особого удовольствия. Я уже салатики всякие делала из свеклы, и тушила ее, и просто с терла с маслом и солью. Ничего не ест. А тут выяснилось, что в садике она стала есть свеклу (в прошлом году не ела). Муж пытался понять что же ребенок все же любит. Перебирал все, что я готовлю. Оказывается вкусно все, кроем свеклы. А свекла самая вкусная в садике. Так и сказала. Ну, и в чем секрет этой свеклы? Кто знает?
Москва
Да она просто варёная)) посмотрите или спросите, на какой тёрке ее трут в саду. Наша тож в саду ест, а дома нет))
0
17.03.2014
Ответить
Санкт-Петербург
Оказывается не так все просто. Подсказали где посмотреть. Туда еще добавляют лук, томат пасту и сахар. Никогда бы не подумала сахар класть.
0
17.03.2014
Ответить
Санкт-Петербург
лук и томат в салат "свеколка" не добавляется.
Значит это тушеная свекла на гарнир. Ее тушат со сметаной
0
17.03.2014
Ответить
Москва
Я видела в саду свеклу просто варёную и на тёрке тёртую. Может и был там сахар. Но томата и лука точно небыло. Может они каждый раз по разному готовят..
0
17.03.2014
Ответить
Нарьян-Мар
Свёкла должна быть сладкая, если она не сладкая, почему бы сахар не добавить?
Так же и в морковку.
0
17.03.2014
Ответить
Северск
в саду свеклу отваривают в т.ч. в борщ. в борщ добавляют мелко тертую в самом конце и никаких зажарок (морковь тоже). сметану в садах используют крайне редко - есть риски, поэтому используют молоко. в т.ч. и в супы его вместо сметаны добавляют. я, в свое время, просто подошла к поварихе и спросила, в чем секрет их высокой кухни. в каждом заведении, как выяснилось, готовят, вроде и по одной технологии, но есть свои нюансы. наши, к примеру, ту же свеклу немного притушивают с сахаром и молоком.
а вообще, если дети свеклу прекрасно жуют в саду, и не едят дома, чего напрягаться? им хватает для пользы и садовской. зато дома мама варит-парит то, чего в саду нет. не будут же они всю жизнь есть в садике, там одно, дома - другое.
а вообще, если дети свеклу прекрасно жуют в саду, и не едят дома, чего напрягаться? им хватает для пользы и садовской. зато дома мама варит-парит то, чего в саду нет. не будут же они всю жизнь есть в садике, там одно, дома - другое.
0
17.03.2014
Ответить
Санкт-Петербург
да, здесь не в пользе дело. я просто свеклу люблю. а поскольку очень ленива в готовке, то делать на ужин три разных блюда (для себя, мужа и дочки) просто лень. хочется чтобы она ела схожие с моими вкусами блюда. так меньше возиться с готовкой.
0
17.03.2014
Ответить
Санкт-Петербург
Просто отварная свекла, тертая на терке, с маслом и соли немного
0
17.03.2014
Ответить
Санкт-Петербург
Сахар в свеклу добавьте.Я борщ когда готовлю:тру на терке свеклу,морковь,помидор,перец(сахар2-3 чайные ложки и соль по вкусу).Тушить минут 50-как заправка в борщ).
0
17.03.2014
Ответить
Самара
А у меня дети обожают свеклу. Я делаю 2 вида: сладкую с черносливом и грецкими орехами и острую с чесноком и майонезом. Попробуйте может и ваши оценят.
0
17.03.2014
Ответить
Санкт-Петербург
уверенна, что и это не пойдет. чернослив и орехи дочка на дух не переносит (салат такой я тоже есть не могу). чесночок я уважаю, а она опять же не станет есть ничего с чесноком. но, написали вкусно))) надо будет себе сделать... а еще обожаю тертую морковку (сырую) с чесноком и сметаной. все... слюни потекли...
0
17.03.2014
Ответить
Москва
0
17.03.2014
Ответить
Санкт-Петербург
я чего то кроме творожной запеканки из детсада ничего не помню. кстати. до сих пор терпеть ее не могу. а горошек, моя хитруля первым делом выковыривает из винегрета. а потом и все остальное не ест)) только если ей удастся соленый огурец от туда вычленить, его слопает.
0
17.03.2014
Ответить
Екатеринбург
Попросите в садике рецепт. Нам в саду так и сказали: готовьте как в садике, чтобы ребенок привыкал. Даже рецепты в раздевалке вывешивают.
0
17.03.2014
Ответить
Москва
Я просто делаю вареную с солью и сметанкой. А мужу чеснок добавляю
0
20.03.2014
Ответить
Фряново
у нас в саду просто отварная тертая свекла с небольшим добавлением соли.
0
18.03.2014
Ответить
Санкт-Петербург
насколкьо я понимаю, это не такая уж редкость. дети едать в саду то, что не едят дома и наоборот. и не факт, что если я в точности повторю садиковское блюдо, дома оно пойдет. я еще узнала, что дочка и печенку в саду ест. дома же даже пробовать отказывается, ей одного запаха достаточно. тем не менее, когда в садике готовят печень, запах стоит на все здание. тут уж не ошибешься что на обед. так что этого (дома воняет, а в садике вкусно пахнет?) я вообще понять не могу.
0
17.03.2014
Ответить