Девочки, купила замороженный морской коктейль, на пробу, так сказать. Как его можно приготовить? Мне бы, желательно, рецептик диетического блюда из него. Но и высококалорийные тоже подойдут, на будущее. Спасибо заранее.
Морской коктейль
Абинск
Смотря что вы любите.Я делаю что-то типа пасты с морепродуктами.
Беру спагетти хорошего качества из тверд.сортов пшеницы .Отвариваю,откидываю на дуршлак.
Лук почистить-порезать-обжарить в сотейнике,высыпаю пакет морепродуктов.Жду пока вода выпарится.Если ее много,отливаю .Потом добавляю сливки 20 %.маленькую пачечку.Пару зубчиков чесночка туда.Посолить-поперчить.Зелень и оливки добавитт при желании.Прогреть сливки с морепродуктами до загустения сливок.Выключить.Ну как на тарелочку положить все знают.)))))
0
20.03.2014
Ответить
Таллинн
А я салат делаю, диетический, без риса. Морепродукты отвариваю (только вскипели - сразу с огня, иначе резиновые будут). К ним еще крабовых палочек режу пачку.
Свежий огурец, кукуруза, зеленый лук и яйца. Яйца обязательно тру на терке, а не режу кусочками - 2-3 штуки. Заправляю ложкой майонеза или сметаны. Специи и соль по вкусу.
0
20.03.2014
Ответить
Москва
Я делаю плов с морепродуктами.Промыть ооочень хорошо нужно! Бывает кусочки от скорлупы мидий попадают.
0
20.03.2014
Ответить
Владивосток
Я обычно всё это дело тушу в соевом соусе, только нужно ОЧЕНЬ хорошо промыть,а то песок попадается))
0
20.03.2014
Ответить