Девочки, лежит у меня творог с вишней. Очень сладкий. Дети плохо едят. Предложила им сырники- не хотят. Что можете Вы посоветовать?Буду очень благодарна.
вот по такому рецепту оладушки делаю, блинчики плохо переворачиваются а пухлые оладушки самое то, я их под крышечкой готовлю, они просто наинежнейшие, ни на сырники ни на блинчики не похожи, скорей на панкейки,, ну или кекс творожный по госту люблю иногда.
запеканка как в садике!
1 кг. 9%творога, 100гр.сахара(по вкусу можно больше), 200гр.манной крупы, 100гр.молока, 100гр. размягчённого сливочного масла , 4яйца,2 пакетика ванилина.
Взбить миксером творог,далее взбиваем и добавляем: сахар,яйца,масло,ванильный сахар,молоко,манку.
Вылить тесто в смазанную форму и посыпанную манкой .Дать постоять 40минут до набухания манки.
Выпекать при180- 200гр.пока запеканочка не подрумянится.
Вынимать из формы в остывшем виде.
по-моему ничего вкусней еще не придумали!
Или холодный чизкейк, без зепекания, когда корж тот же, но начинка творожная смешивается со взбитыми сливками и желатином - в холодильник остывать. )) Сверху любые ягоды. ))
ООО, спасибо про чизкейк совсем забыла.надо попробовать! Спасибо!)))
Сделайте заварные профитрольки.
Взбить сливки отдельно, смешать с творогом.
Начинить этим кремом.
Полчаса готовится.
лучше запеканки не могу вам ничего предложить( со сгущеночкой самое то)