Как сварить морепродукты?

я кальмары сегодня варила. Разморозила, в кипящую воду - 5 минут)))
30.12.2008
вари замороженными кидай в кипяток как закипят вари по времени как яйца
30.12.2008
просто достань из морозилки одновременно с тем, когда будешь воду ставить на плиту. пока вода закипит они немного "придут в себя". а там - забрасываешь их в кипящую солёную воду и варишь минутки 3-4(на упаковках обычно пишут рецепты приготовления)
30.12.2008
Размораживать не надо. Я кладу в кипящую соленую воду замороженными, и после того как вскипят варю 5-7 минут, не перевариваются.
30.12.2008
Как засолить форель? барабулька