Заморозить тесто для куличей.
Всё про тестоДевочки, можно заморозить его? Сделала слишком много. Выбросить жалко, все таки вкусная сдоба получается. Если можно, то что потом из него лучше сделать? Ведь куличи наверное уже из него не получатся?
Яюшка
Куличи пекутся на Пасху, в другое время из этого теста можно испечь булочки, тесто ж сдобное, бриошевое. Замораживать лучше после первого подхода. Размораживать долго и осторожно — в холодильнике.
10.04.2015
Ответить
Natulya
можно заморозить) бабушка замораживает любое тесто, потом пироги не отличить)
09.04.2015
Ответить
Double mom
А из замороженного теста потом можно еще куличей напечь? При выпечке оно хорошо поднимется?
09.04.2015
Ответить