Войти Регистрация
Пицца

Все, что связано с приготовлением и сервировкой блюд для детей и взрослых

98164 участника, 88200 вопросов

Тесто для пиццы ...

Девочки нужна помощь. Муж у меня не прихотливый в еде, это он утверждает, НО угодить ему- это еще нужно оооочень постараться. Вот с пиццей меня просто достал (((. Все ему не то. Уже весь интернет перерыла. Говорит, что тесто у моей пиццы, как на булочки, а ему хочется как в пиццерии. Хотя пробовала уже с заголовками "для тонкой пиццы ","тесто без дрожжей" и т.д. и т. п. Если честно и не понимаю, что он хочет, так как в пиццерии сто лет не была.

Дайте пожалуйста рецепт именно такой пиццы .

Комментировать

Интересные обсуждения

Комментарии

Россия, Чебоксары

Попробуйте мое тесто: 3 ст.теплой воды 10 г дрожжей 4 ст.л. Сахара 6 ст.л.муки Оставить на 15 минут. Потом добавляете 8 ст.муки, полстакана растительного масла 1 ст.л.соли Я всегда так делаю, уже столько комплиментов услышала о своей пицце, надеюсь выберите именно мой рецепт;)

Ответить
Россия, Ставрополь

Ой я попробую!!))

Ответить
Россия, Москва

Для меня вот этот рецепт идеальный http://andychef.ru/recipes/pizza-testo/

Ответить
Россия, Москва

Дд главное хорошо вымесить тесто,берите его и отбивайте прямо об стол или разделочную доску.

Ответить
Александра 15 сентября 2015, 18:29
Россия, Якутск

Я делаю на пельменном тесте. Получается тонкая хрустящая основа и много начинки! Муж любит именно такую))

Ответить
Россия, Москва

Вот готовлю по рецепту как злесь большинство описывают, я пришла к выводу, что в пиццерии спец печи для выпекания, вот и все!

Ответить
Россия, Москва

Сайт готовим дома. Там все рецепты хорошие, тесто для пиццы у них суперское!!

Ответить
Россия, Великие Луки

Вот здесь рецепт теста настоящей итальянской пиццы, как в пиццерии , хотя нет даже лучше: Итальянская пицца

Ответить
Россия, Мытищи

Спасибо.

Ответить
Россия, Наро-Фоминск

Моему мужу очень нравится тесто вот по этому рецепту: мука-300 дрожжи 1 ст.л. Сахар 1ч.л. Немного соли( 1/4 чайной ложки) вода 160 мл все это я загружаю в хлебопечку. Сразу Раскатываю на противень достаточно тонко.

Ответить
Россия, Санкт-Петербург

Творожное тесто очень вкусное,тоненькое получается

Ответить
Россия, Москва

Он тонкое хрустящее хочет?

Ответить
Россия, Мытищи

Проблема в том, что он ничего не объясняет( Говорит, что не то, а что именно

Ответить
Россия, Москва

Спросите, какое?

Ответить
Россия, Мытищи

Ну так спрашивала. Вот чего ему не нравиться говорит, а чего хочет не может объяснить. Как в пиццерии и все тут.

Ответить