Что я могу сделать из одного кабачка

В фарш да, всегда кладу, а еще просто обжариваю кружками и на каждый кружок слайс чесночка, потом оторваться не могу) . Твой такой красивый! Я б его не ела)))

У меня был бы точно такой же набор блюд что вы перечислили 😆 а на днях в итальянском рестике ела пиццу с кабачком, она была божественна и кабачка было прям много. Очень много

Только кабачок в наличии? Или другие продукты можно добавить?) Ну, оладьи кабачковые классика жанра, люблю со сметаной и солёной рыбой (любой, хоть с селёдкой) или икрой (тоже любой, минтая подойдёт). На десерт те же оладьи со сладким топингом, мой любимый - смородиновое варенье- пятиминутка. Кабачки гриль, можно и на противне в духовке. Нарезать кружочками или вдоль, как нравится, посолить, посыпать любимой приправой, мне нравится Томаты и чеснок Можно просто чеснок. Если есть другие овощи - баклажан, сладкий перец, томат туда же. Будут овощи гриль) Кабачки фаршированные мясом, можно заморозить. Рагу (кабачки, лук, морковь, сладкий перец, помидоры) Кабачок жареный в кляре (кружочки обмануть в густое тесто и на сковородку, получаются такие "пирожки") Можно ещё и на зиму заготовить, самое простое кубиками порезать и в морозилку, но на это 2 кг мало))

Вот меня сейчас как раз накрыл кабачковый период, и я делаю либо оладьи на завтрак, либо просто натираю чесноком, режу на кубики и добавляю к яичнице, либо добавляю тёртый кабачок в фарш. А вообще запекаю с чесноком кружочки, делаю запеканку, рататуй, недавно у дядечки видела рецепт: он их маринует с луком как малосольные огурцы и так трескает.

Драники с картошкой и кабачком, кабачковые вафли, рулетики с сыром и чесноком, рагу овощное, паста овощная. По крайней мере это то, что я из него сделала бы 😅

Кабачковую пиццу. Хоть на 2кг, хоть на 10, наутро ни кусочка не останется.

На гриле тонкими шайбами. К нему соус цацики, тонкая лепешка и хрустящее филиное куре.

Оладьи с чесноком, майонезом и помидоркой это первая ассоциация. Нарезка из кабачка, картофеля, моркови и курицы со сметаной в духовку.

Ой, сейчас найду. В прошлом году откопала рецепт, объедение. Нашла https://www.babyblog.ru/user/Udasha/3244727 На Ютуб https://youtube.com/shorts/OglHf2NuZSM?si=zas3kESmUZrMGml1