Вот такой вот вопрос у меня - а что вы готовите ???? Я не имею в виду всякие вкусняшки , а в обычной жизни - (это когда в хол-ке ничего нет, нет никакого желания и времени готовить, а нужно срочно чем-то накормить????)
всегда стараюсь, чтобы кусок мяса был в холодильнике.... По быстрому это слоями - мясо, лук, майонез. Колбасы не бывает у нас, не едим. А так, омлет или яичница по быстрому ещё можно..
Блин, какие вы все запасливые!!!!!!! Видимо как хозяйка я совсем не состоялась......у меня нет ни куриного филе, ни куска мяса.....пельмени уже ели на обед....и на ужин.....на завтрак уже как-то неудобно их предлагать)))
Когда дочка у тебя подрастет и будет есть с общего стола, тоже станешь запасливой :)
P.S.: А что есть в холодильнике? может вместе чего интересного придумаем?:)
Есть сметаны банка, банка кукурузы. , яйца, сыр, сл. масло. Больше ничего нет. (пучок укропа еще обнаружила!
Первое что пришло в голову яичница с сыром на сливочном масле. Можно ещё макароны со сливочным маслом и сыром и залить это все яйцом, сверху порезать укропчик...ням-ням. Если это на завтрак, то, можно банальные бутерброды. Кукурузу можно открыть и просто на тарелку выложить к макаронам или яичнице.
Ну и чтобы не заморачиваться сметану с сахаром, у меня в семье любят так делать.... :)
Моя фантазия тут каюкнулась :) Это всё на что я пожалуй способна :)))
Про макароны с сыром и яичком очень понравилось!!!!!!!!!!!!!!!!!!! спасибо - завтрак готов!!!!!!
Сметану с сахаром сто лет не ела..... а зря.....
Самое время вспомнить, что такое сметана с сахаром ;). Рада, что пригодилось :)))
Мой муж смеется надо мной, когда я ем сметану с сахаром (он американец). А тут она такая противная, по-другому ее есть невозвожно :)
запеканку из всего что есть, гланое - яйца и мука, а уже туда всё остальное
бутерброды из духовки.
жаренная на сковородке говяжья вырезка,она же в сметане.
вареная картошка
омлет
яичница
салат из чего есть
рис с чесноком
макароны жаренные или с сыром
рИС с чесноком ??? я такого не слышала??? это как???
Была просто на днях в METRO, купила 5кг. риса ))))
варим рис,добавляем сливочное масло(щедро так),и выдавливаем чеснок.тщательно перемешиваем.вкус специфический,но мы с мужем в восторге(рис еще часто варю с бульонным говяжьим кубиком
)
Можно сделать лобио:
Держи в морозилке фасоль стручковую (я замороженную сразу покупаю в пачках по 500 гр.) прозапас. Достала, сразу на сковородку под крышку, немного масла. Она тушится 2-3 минуты, перемешиваешь, чтобы не подгорела. Туда яйца - сколько хочешь (я обычно на полпачки 2 яйца разбиваю), посолила и мешаешь постоянно, чтобы яички подрумянились со всех сторон. Очень быстро и необычно.
за 2 года семейной жизни не было,чтоб в холодильнике ничего не было.... мне дискомфортно,когда что то заканчивается)))) поээтому есть всегда что то в достаточном количестве... я знаю чего у нас точно нет - полуфабрикатов!!! терпеть их не могу - даже пельмени не покупаем... если что то по быстрому надо или перекусить - омлет и салатик...уж яйца точно всегда есть))) сразу берем 3 десятка)
y menja vsegda v xol-ke est' kyrica ili ee krilishki, nozhki i t.d.
razmorazhivau, solu, xorosho promivau, delu na kyski, dobavljau spesii i v razogretii kazanok na srednii ogon' pod krishky na 20 minyt. potom krishky otkrivau i peremeshivau, tyshy do korochki. kyrica gotovitsja minut 30. mozhno nakidat' ovoshei - kartoshki, morkovki. zharkoe, drygimi slovami. zharit' bez masla. ny i svezhie ovoshi na salatik.
ну это смотря на сколько "ничего нет". у меня на такие случаи лежит в морозилке 1. куриное филе, из которого можно приготовить просто кубиками нарезанное мяско с лучком и какие-нибудь макароны. 2. пельмени - магазинные не очень, но это лучше чем ничего. Если совсем уж ничего нет - то жаренная картошка с яичком, притрушенная сыром и зеленью. так же в ход идут всякие консервации типа грибы, аджика и т.д.
Варю макароны из твердых сортов, посыпаю тертым сыром. Жарю картошку. Варю пельмени. Держу в холодильнике замороженые грибы и стручковую фасоль, баклажвны печеные, очищеные. Так чтоб сразу пригротовить с морковкой, лучком и чесноком!
мы сделала проще-я написала меню на каждый день (как в столовой),не ломаю голову-что же сегодня приготовить и заранее знаю какие продукты нужно купить ;))
готовлю в разных вариантах картошку, т.к. она у нас всегда есть. Варю макароны, гречку. А салат во все времена, когда нет времени и сил:тертая морковь, сыр, гренки, майонез, чеснок.
если уж совсем ничего нет, то всегда есть филе куриной грудки и рис. Сливки, соевый соус. Всё режется, тушится / запекается/ жарится.
гречка. Мои едят ее всегда. Ну и всегда есть замороженные овощи. вот и делаю гречку с овощами. Ребенок пищит и ест две добавки. И муж тоже. Не пищит, но ест))
я заранее леплю много мант или хинкал и в морозилку..очень удобно..
когда пустой холодильник, то всеравно в доме есть рис, макароны, сосиски, пельмени