Девочки, поделитесь рецептом пирожков с щавелём. Муж захотел очень. А я не умею. Тесто умею только творожное делать.
Но очень хочется, чтобы пирожки были мягкими и сочными.
Москва
Тань, я сделала по твоему рецепту. Но у меня получились какие-то сухие пироги. Может потому что ты, по-моему, их жарила, а я пекла? Из-за этого?
И муки у меня ушло 2 кило. тесто отлично поднялось. Думала - удастся на-славу. Сделали много - но очень сухие пироги(((((((((((((
0
20.09.2009
Ответить
Юль, для жарки и для духовки рецептура теста совершенно разная. Для жарки надо более жирное тесто. Тот рецепт именно для жаренных пирожков.
0
21.09.2009
Ответить
Москва
жаль, что ты не написала раньше об этом((((((((((((((((( такая вкуснятина бы была......... я подумала секунду....но не додумалась)))))))))))
0
21.09.2009
Ответить
Нарьян-Мар
У Юлии Высоцкой был рецепт пирога со щавелем, моя бабушка тоже делала его открытым, начинка слишком водяниста, чтоб закрывать.
0
16.09.2009
Ответить