Сметанник

Сто лет не пекла этот торт, хотя в детстве очень любила, когда мама готовила его. Итак:

Тесто: 2 ст. сахара, 4 яйца, 2 ст. сметаны, разрыхлитель ( неполный пакетик), мука - 2,5 - 3 стакана - тесто должно получиться негустое.
Крем - 750 гр сметаны, 1 ст. сахара.

Глазурь: 0,5 ст. сахара, 2 ст. л. какао, 5 ст.л. молока, 35- 50 гр. масла - кипятить 2 мин на маленьком огне.
Выпекаем 2 коржа, в один добавляем какао.
Темный корж ломаем на кусочки, опускаем в крем, выкладываем все горкой на светлый корж, даем немного пропитаться, поливаем остывшей глазурью и ставим в холодильник.