мой "чизкейк"
Десерты, сладости, конфеты, мороженоесделала я вчера такую вкусняшку
основа:
250 гр печенья "топленое молоко"
200 гр сливочного масла
печенье изельчить (в блендере или на терке), масло растопить, смешать. утромбовать в форму и поставить в холодильник
суфле:
400 гр творожной массы ванильной
250 гр сметаны
30 гр желатина
цедра лимона
ваниль
сахар (но я не добавляла,т.к творожная масса сладкая итак)
желатин заранее замочить, пока настаивается смешала творог и сметану, затем постепенно влить растопленный желатин.
все влить в уже подостывшую форму и поставить в холодильник. через 3 часа все готово.
Ирина
натереть шкурку лимона на тоненькой терке столько сколько хочется, я не много натерла
31.08.2010
Ответить
Юльчёнка
ммм....вкусняшка=)и когда у вас на это есть время творить?=)у меня его катастрофически не хватает=("Интернет,интернет,отпусти в туалет"=)))))))))
19.08.2010
Ответить
Ирина
даже лучше! в оригинальном рецепте именно он. у нас такого не продают к сожалению
17.08.2010
Ответить
