Мясо в горшках
Готовим в духовке (рукав, горшочки, в фольге..)первый раз счас пойду воеватьс горшками, лук не едим морковку не едим грибы не едим, вопрос курочка етьс , картошка есть. сметаны и т д все есть сыр есть, что сделать7 а главный вопрос как? варить солить жарить мясо заранее? воды туда надо не надо? соус как? и т д кто из моих ингридиентво мне что то вкусное посоветует
СветланКа
мы не с курицей, а с говядиной или свининной на косточке делаем - это фантастика как вкусно получается, кусочками картошку и мясо туда запихиваешь и все, можно растительным маслом смазать, соль по вкусу, других специй мы не ложим, т.к. серега тоже ест.
24.08.2010
Ответить
Алсу
ты в прошлый раз не делала?)))) я не варю и не жарю мясо перед этим. а вообще мне в кулинарии поднял круто статус элементарнейший сайт - там куча простых рецептов с фото и описаниями - www.say7.info кажется, рецепты скрипкиной анастасии, там и горшки есть.
24.08.2010
Ответить
Анна
неа я в тот раз усталь как собак. а сегодня мужа дома можно и эксперементировать продукты готовы ждемс рецептов)
24.08.2010
Ответить
Yammy mommy
жарить заранее ниче не надо, я делала мясо+картошка+майонез+ чеснок+ помидоры и сыр, воду тоже не добавляла, масло тока на дно
24.08.2010
Ответить
Анна
отлично, вопрос на засыпку, скока майонеза? сыр сразу или за чуть чуть до готовности? как же приготовитяс картошка без воды? и что на дно класть курицу или картошку? скока готовить? скока помидоры? ну и т д ) по пунктам кулинарам неудачникам плиз
24.08.2010
Ответить
Yammy mommy
я делала слоями картошка-майонез-курица-майонез-помидорка-картошка- и тд так как муж купил бездонные горшочки))) картошку тоненько режешь и майонезом обчесноченным обмазываешь, она пропечется, сыром можно в конце тертым посыпать) можно еще вот так сделать http://www.say7.info/cook/recipe/230-Gorshochki-myasom-i.html там все понятненько))
24.08.2010
Ответить
Yammy mommy
ну да) я обычно вынимаю горшочек, отковыриваю кусманчик и смотрю уже пропеклось или нет, если нет то ставлю дальше
24.08.2010
Ответить
Yammy mommy
гы, я тоже кулинарный террорист)) напиши хоть потом, что получилось)))
24.08.2010
Ответить