Кто сидит на БУЧ

Белковые дни: Завтрак: салат из огурцов и помидоров+2 яйца Перекус: 150 гр творога Обед: Куринная грудка+салат из листьев, огурца Полдник: Сыр моцарелла без добавок Ужин: Рыба на пару + стакан кефира Углеводные: Завтрак: каша на воде, чай с мёдом Перекус: яблоки Обед: Рис + тушеные овощи Полдник: Фруктовый салат с йогуртом Ужин: Салат из свежих овощей + цельнорезновой хлебец

А что такое буч? Слышу уже не в первый раз