Молочный Коктейльчик

Котором спасаюсь в последнее время (можно сказать его и ем только), очень вкусно, сытно и сладко (когда по сладком особенно тоскуешь).

Все просто:

кефир 1 % - 1 чашка,

1 чашка клубники (у меня замороженная, только размораживаю конечно сначала)

0,5 чашки молока 1%,

4 таблетки сахарозаменителя и ванильный сахар по вкусу.

Все сбиваем ручным блендером в широкой и глубокой миске (это важно) тогда получается густая и стойкая пенка ммммням. Можно пить так, можно засыпать хлопья. Как вариант забивать в такую смесь желе и будет вкусный десертик.

Кстати для меня сахарозаменитель стал настоящим открытием, а раньше как-то и не задумывалась что без сахара можно обойтись но и не страдать без сладкого))