Кулинария с детьми по рецептам "Веселой кухни"!
Разное (если затрудняетесь с выбором)
Продолжая тему кулинарных испытаний детских рецептов из замечательной книги М.Бастин "Веселая кухня. Вкусные рецепты на каждый день" (в Лабиринте) хочется рассказать об аппетитных "зебрах" и полезном молочном коктейле, которые мы делали накануне.
На этот раз выбрать рецепты было гораздо проще, Камилла точно знала, что хочет напиток с мороженным и какие-нибудь бутерброды :-) Вот, собственно по этому принципу и были отобраны "Зебры с сыром"....
...и "Клубнично-банановый коктейль".
Мы решили, что эта парочка будет отличным завтраком, поэтому с вечера мы взялись за приготовление "зеброчек", и каким же легким и интересным оно нам показалось! Смотрите сами. Вот ингредиенты:
Пока я резала хлеб...
...Камик терла сыр.
Масло я достала из холодильника за полчаса до готовки, и оно стало очень мягким и приятным, поэтому смешать его с сыром не составило никакого труда.
Ну, а, уж, намазать этой "пастой" хлеб и подавно - пара пустяков :-)
Но больше всего Камилке понравилось заворачивать бутербродики в фольгу, она очень старалась и была ужасно рада, получив ровненькие и симпатичные конвертики, которые мы сразу убрали до утра в холодильник.
И хотя готовить с ребенком всегда гораздо дольше, чем самой, на этот рецепт мы потратили очень мало времени (минут 15 не больше), а сколько удовольствия от совместной кулинарии :-)
Утром я достала наших "зебр" из холодильника и нарезала на небольшие кубики.
После чего мы приступили к приготовлению коктейля:
Но местоимение "мы", думаю, здесь не очень уместно: реально всё делала Камилла :-)
И вот спустя целых пять минут мы уселись за стол :-)
Завтрак наш получился очень нарядным и вкусным. Особенно "зеброчки" удались: и я, и Камилла уплетали их за обе щеки. Но они оказались очень сытными, поэтому нам хватило всего полтора бутерброда на двоих. Мне кажется, такое угощение подойдет и для похода, и для дальней дороги. Коктейль мне тоже показался очень вкусным, я вообще, люблю молочные десерты, но Камилка выпила всего полкружечки и больше не захотела, ей не понравилось, что в напитке чувствовались малюсенькие кусочки банана и клубники. А мне, наоборот, это было приятно :-) Но все равно дочка осталась ОЧЕНЬ довольна наших неординарным завтраков (а то все каши да яйца) и едва расправившись с угощением бросилась к своей поваренной книжке за новыми рецептами :-)
А что мне еще понравилось в этом завтраке, так это игровой элемент, Камилла так мило играла с этими "зебрами": гладила их, знакомила с куклами, потом строила из нескольких полосатых блоков какие-то фигуры, что я даже не решилась сделать ей замечание. Ведь несмотря на то что она играла, она и ела, хотя я боялась, что в какой-то момент ей может стать жалко "зебр", и рецепт все-таки потерпит фиаско. Но, к счастью, этого не случилось поэтому мы со спокойной совестью советуем и вам опробовать его, а лучше оба рецепта!
