как накрыть Панчо мастикой? или еще чем нибудь?

Девочки помогите пожалуйста!

Я только-только осаиваю "премудрости" украшения тортов.

пеку на день рождения племяннику торт. Попросили Панчо, т.к я до этого пекла и всем понраивлось. да и деткам маленьким можно кушать(сочный мягкий со сметанкой). но тогда я его сделала просто горкой, а сверху залила бело-темной шок. глазурь.

а сейчас попросили "налепить чего нибудь")) на морскую тему)

т.к. я не ас, я единсвтенное придумала - что сделаю остров (как раз эта горка Панчо), на острове пару пальм, по берегу мор.звезды и ракушки, может дельфина и еще какое животное сумею сварганить. даже фотку нашла подходящую в инете.

но меня смущает вот что - а как класть сверху мастику на торт? он же весь мягкий, пропитанный сметаной,не будет мастика "съезжать"?

делать буду скорее всего молочную мастику. т.к. он больше полюбилась родным. делала еще из маршмеллоу - фу гадость, по мне(.

а дети точно будут все эти фигурки жевать) и клала я тогда мастику на обычный ровный бисквит. а тут как??