Завтрак тоже должен быть вкусный )

пробовала-пробовала! я его вообще обожаю ;)) и с белым шоколадом, и с апельсином и сливками, и со сгущенкой, и с творогом, и со сметаной отвешенной ;))

Юль, могу сказать как я делаю: сливки 33-35% - 250 гр. сыр маскарпоне - 250 гр. сахар - 150 гр. это сладко! уменьшай сахар на свой вкус ))

Я вообще люблю побольше сливок в него фигануть - смотрю прям по консистенции, чтобы не жидко было. его сначала взбиваю с ванилином, потом ооочень часто творог добавляю (еще сметану очень просят - она чуть кислинку дает) отвешенный (из кишки) и снова взбиваю, а потом взбитые сливки (лучше Валио 38% у них вкус будто бы топленого молока). вот смотри 500 сыра, 250 творога и где-то 300 сливок (а иногда и чуть больше).

спасибо, обязательно попробую!!!! а вы их не пропитывали дополнительно?