Кейк-попсы вручную или в формочках?

Поделитесь опытом феечки-волшебницы, мастерицы тортоделания! Как вы делаете шарики эти в формочках или руками.

Я вот руками делаю, но стала присматриваться к таким вот формочкам 

как удобнее.

И еще - формочки эти, если кто использует, где покупали и какие особенности работы с ними?

Заранее спасибо!