Капкейки с кремом из маскарпоне...
Капкейки и КейкпопсыВнутри лимонный курд. Крема много, не могла нарадоваться приобретенным недавно насадкам Wilton)))
Анна
Какая красота Если не секрет как крем делаете? Тоже хочу с маскарпоне попробовать, но все никак не найду проведенный крем.
01.12.2014
Ответить
Конфетка CК Мытищи
Аня, спасибо) Взбила 100-150 гр сливок 33 % жирности, добавила пудру по вкусу, снова взбила до устойчивости массы, добавила по чуть-чуть банку маскарпоне ( обычная маленькая банка) и всеее) в мешок и на капик!
01.12.2014
Ответить
Конфетка CК Мытищи
на прочность не проверяла, т.к. делала для своих и быстро съели, но по ощущениям достояли бы и до утра в холодильнике, т.к. крем плотный и жирный.
06.12.2014
Ответить
Татьяна
Красивенькие какие!!! А если не секрет, где насадочки брали? А то что то куда не сунусь в ин-ет магазин, нет нужных(((
29.11.2014
Ответить
Конфетка CК Мытищи
Татьян, спасибо) брала вот тут http://tort-o-dell.ru/index.php?route=product/category&path=70_79&page=2, сейчас смотрю — уже нет вроде...
29.11.2014
Ответить