Шоколадный торт

Вот крем, идеально шоколадный. Однажды заказавшие - просят только его. Хорошо сочетается с разными видами коржей, ягодами, ганашем.

Вкусно сочетание шоколадных коржей с: 1. Сырно-сливочный крем+карамелизованная вишня 2. Ганаш из темного шоколада+карамель+сырно-Сливочный крем 3.крем-муслин с шоколадом, творожный крем Ну и любое сочетание вишни только лишь дополнит. Хорошо с шок.бисквитик дружит клубника. Апельсин, на мой взгляд, тоже неплох с ним. тут уже кому что нравится. Сильно шоколадно или чуть разбавлено)) я буду на днях делать торт, по просьбе щакпзчицы "чтоб все было шоколадное! Шоколад с шоколадом, весь такой шоколадный")) предложила вишней дополнить, охотно согласились)

Крем Тафита

поддерживаю Елену: шоколадный торт с хорошим шоколадным кремом и вишней - максимально универсален, самодостаточен и беспроигрышный. а так-то, конечно, кому что нравится.. но вариант "шоколад-шоколад-вишня" всем по вкусу.

Только хотела сама спросить про шоколадный торт со вкусным кремом, хочу пропитать сгущенкой думаю будет вкусно, может даже добавить кокосовую стружку, а крем думаю какой нибудь белый не шоколадный или может маскарпоне с вареной сгущенкой и сливками, хотя предложили сметану со сливками тоже как вариант можно рассмотреть))

Как-то заказывала шоколадный торт с вишней и шоколадным кремом (что и как там было, точно не знаю), но очень вкусно!) Вишня оттеняет эту сладость шоколада кислинкой, ммм... Кому печешь?)

Я, конечно не кулинар))) Но домашним всем нравится шоколадный торт с кремом из сливок и сметаны.