Бейклс цветочная.Что не так?
ВОПРОСЫ кондитеровЦветочку покупаю всего 4-ой раз.До этого была Гум паста,мне очень нравилась что быстро высыхает,но лепестки получались толстенькие,хотя может это я так толсто раскатывала...Еще ранее был Вилтон сухой порошок,с ним вообще не заладилось.И Визьен цветочная-дооолго она у меня сохла.И вот решила я попробовать Бейклс.Читала,что высыхает очень быстро,и раскатывается тонко. Стала делать пион(правда я краситель в мастику добавила,может нельзя было,может ее только пыльцой можно?,,,),а лепестки не сохнут.я часа 2 подождала и добавила смс в мастику,т.к. времени на сушку уже не было.Может кто сталкивался с таким,подскажите,что я не так сделала? Срок у мастики хороший.
Лариса . кондитер
я тоже работала с бейкс цветочкой очень нравиться . но для нее надо хотя бы день для сушки тогда вообще супер. красить можно через аэрограф .
10.09.2015
Ответить
Ксения (Balyas Home Bakery)
А вы не в невкусном брали? Я с этим столкнулась недавно. До этого 2 раза брала Бейклс - сохла прекрасно, а последний раз брала (в середине августа) - цветы сохли по 2-3, а то и 4(!!!) дня, половина переломалась...ужас, в общем! Подумала, что с чем-то ее помешали, я брала фасованную.
10.09.2015
Ответить
Виктория (торты)
Сложно сказать, не видя ваших работ. Я думаю, здесь 2 варианта. Либо у вас дома очень сыро, либо вы толсто раскатываете лепестки.
10.09.2015
Ответить
Елена Havaha СК
странно... она и с красителем хорошо сохнет... а какой краситель? я пастообразный добавляю
10.09.2015
Ответить