СРОЧНО! Девочки, вопрос про кружево и крем-чиз. Они дружат?
РАЗНОЕДелаю торт и только сейчас задумалась, а не потечет ли кружево из мэджик декор на крем-чизе? Торт безмастичный, покрыт сырным кремом. Но кружево я использовала только на мастику раньше.
Юлия
сделала все-таки просто на крем эти кружева. Все норм было, вообще не потекли. Сначала чуть размягчились, а потом наоборот затвердели. Так что я довольна как слон )))
09.03.2016
Ответить
Rita (Солнцево)
Супер! Может разные отзывы из за разного кружева? Состав отличается...
09.03.2016
Ответить
Вера Андрух
Не знаю как кружево, но мастика у меня на чизе не течёт,проверяла ни раз,даже неделю панкейк простоял с числовой шапкой и мастичных цветами, попробуйте на обратную сторону кружева нанести кистью тонким слоем белый шоколад, тогда точно все будет ок!
05.03.2016
Ответить
Вера Андрух
Ну да,берите самыйй дорогой какой найдёте, чтобы хорошо растопился и ровно нанести его, и дать подсохнуть и на торт перед выездом. Но я не говорю что 100 процентов не потечет,просто я бы сделала так, если у вас других вариантов нет.можете на маленьком кусочки попробовать и посмотреть что будет
05.03.2016
Ответить
спасибо!
Лиза
Хотелось бы мне посмотреть на того умельца-Левшу, кто на эти кружева с обратной стороны растопленный белый шоколад нанесет. Я уже не говорю о том, как с этим дальше работать (потому что первое уже нереально), мне бы посмотреть кому удастся на кружева из меджика с обратной стороны шоколад нанести)
06.03.2016
Ответить
Юлия
То есть эти кружева вообще от всего таят, кроме мастики? Я уже подумываю, может бока этим шоколадом кистью силиконовый промазать так небрежно и уже на все это дело прикрепить кружева?
06.03.2016
Ответить
Юлия
Мария, а если прям перед выходом? Это не заказной торт, а в подарок. Его съедят в течение 3-4 часов. И потечет - это в смысле не совсем презентабельный вид будет или прям потеки вниз наподобие глазури на голых тортах? Я просто помню ваш торт конкурсный эко-пенек. Там тоже кружево было на креме..... Что ж сделать? Фото ниже в комменте прикрепила. верхушку посыпала кокосовой стружкой, может через нее мастичный малыш не сильно пострадает?...
05.03.2016
Ответить
Мария СК
значится так.. сильно торт не охлаждайте и кладите прямо перед выходом. у меня кружево лежало на почти полуголом торте... и там было кружево английское, которое ничем не убьешь..
06.03.2016
Ответить
Юлия
Блин..... Что ж придумать?.... Я не кондитер, мало чего знаю. Торт в подарок куме. Есть малыш из мастики, наверх планировала его положить, а бока кружевом....
05.03.2016
Ответить