Крем из маскарпоне и белого шоколада
ВОПРОСЫ кондитеровДобрый вечер! Подскажите годится ли крем из маскарпоне и белого шоколада для выравнивания торта и под шоколадные подтеки? Очень вкусный, делала в начинку
Anilika/Татьяна СК
Если торт таким кремом выровнять и охладить в холодильнике, то можно запросто и подтеки сделать.
06.10.2016
Ответить
