Торт колибри по Энди шефу.Мое мнение..

тут я бы не согласилась. Очень многие блогеры выбирают эту стезю, чтобы просто вести записи и общаться с теми, кто "в теме". Самый яркий тому пример - Эво-люцио. Вот уж там попробуй глупый вопрос задать - моментально в бан. От этого она не становится менее популярной, заставляя читателей для начала разобраться, а потом уже задавать вопросы. Как говорится, некоторых банят в гугле, люди хотят ответ на самый простой вопрос, и чтобы им дал его профессионал, тогда как куда проще зайти в поисковик и получить ответ оттуда. Кроме того было бы банально вежливо просмотреть другие комментарии на предмет того, задавали ли уже вопросы, а чаще всего раздражают его именно повторяющиеся в одной ветке вопросы. Я не уверенна, что Эндичиф зарабатывает только мастерклассами. Они не так часто, и наверняка с человека он получает только половину суммы, что-то около 3000. Ну куда вы на такие деньги налетаетесь? Он зарабатывает разработкой меню для ресторанов, он часто об этом пишет, и, думается мне, имеет некую работу, совсем не связанную с кондитеркой. Предполагаю, что самое простое решение- не петь ему дифирамбы, благодарить за рецепт и ответ на вопрос и все. Зачем создавать себе кумира? Пока писала, представила, как обращаюсь к Пьеру Эрме с вопросом, можно ли заварное тесто на маргарине сделать, это ведь то же самое, что и масло. И как он зеленеет от вопроса :))) Оставьте Энди право быть таким, какой он есть. Вас никто же не заставляет его любить и вообще писать ему, а он никому ничем не обязан на своей площадке. Вот на мастерклассе да - он обязан ответить даже на самый тупой вопрос, вы купили его время. А на его сайте - нет. И тут уже стоит самому решить, брать ли его рецепты и читать ли комментарии