Мои кабачечки
Попробуйте и вы мои кабачечки)). Ничего особенного, но моим нравится. А родители и все остальные просят с собой. Раньше еще свежими помидорчиками сверху "сдабривала", зеленушечкой, сейчас так не заморачиваюсь, так как уходят на урра.)
Итак, кабачки чистим, нарезаем на полукольца и складываем в тазик с обычной холодной водой.
После обваливаем их в муке. Берем муку на глаз, и немного солим, перчим, и добавляем головку чеснока, среднего, можно побольше, кто любит поострее.
Жарим на среднем огне с двух сторон. Минут 5-6 получается.
И все ), вот они мои кабачечки).
Элька
Да)), это уже для пожилых кобачков). Мои не особо любят овощные рагу из кабачков, а вот эти едят с превиликим удовольствием. А самое интерессное в этом рецепте вообще ничего сложного, а нравится всем). Все едят родственники, и спрашивают рецепт, будто там чего-то такое чего они еще не ели и не пробовали.)
05.08.2012
Ответить