Перловочка

Я перловку с мясом тушу, типа плова. Очень вкусно)))

Обжарьте на сковороде лук с морковкой, отварите перловку и смешайте - очень вкусный гарнир

Еще можно из пшена попробывать.Отварить грудку куриную(или пару окорочков), вынуть отделить мясо от костей и в бульон положить, добавить стакан пшена, большую морковь потёртую, лук порезать, можно 2-3 зубчика чеснока, посолить, поперчить, довести до готовности под крышкой и на малом огне.

Приготовьте рассольник, перловку варите отдельно, потом промойте и в конце добавляйте в бульон.