Омлет-рулет
Блюда из яицПродолжаем мультиэксперименты
Еще одна вариация на тему омлет-рулет
3 яйца соединяем со 100 гр. натертого сыра, добавляем 1/3 ст. молока взбиваем до однородности
Разогреваем мультипекарь с панелями для пиццы или гриль панелями
Выливаем омлетную массу слоем примерно 0,5 см, готовим 3-5 мин.
Готовый омлет смазываем творожным сыром и выкладываем мелко нарезанные - болгарский перец, корейскую морковь, зеленый лук, в сезон можно добавить листовой чеснок.
Если любите начинку посолидней можно добавить грибы, ветчину или копченую курицу.
Заворачиваем рулет, подаем к столу