Рецепты с вчерашним картофельным пюре

Быстрый ответ
Если у вас осталось вчерашнее картофельное пюре и вы не знаете, что с ним приготовить, есть множество вариантов. Вот несколько идей для вдохновения: 1. **Запеканка с картофельным пюре:** добавьте в пюре яйца, молоко, соль и перец по вкусу, а также нарезанные овощи или мясо. Затем запеките в духовке до золотистой корочки. 2. **Картофельные котлеты:** сформируйте небольшие котлеты из пюре, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки. 3. **Картофельный салат:** нарежьте вчерашнее пюре на кубики, добавьте свежие овощи, зелень, маринованные огурцы и заправьте майонезом или оливковым маслом. 4. **Картофельные оладьи:** добавьте в пюре лук, чеснок, зелень и специи по вкусу, сформируйте оладьи и обжарьте их на сковороде. 5. **Картофельный гратен:** выложите пюре в форму, посыпьте тертым сыром и запеките до образования золотистой корочки.
Обсуждения по теме
Картофельные котлеты с фаршем в волшебной панировке. Очень вкусно и бюджетно!

Дать вкусный ответ на вопрос:"Что приготовить из остатков картофельного пюре" даст вкуснейший рецепт котлет в ароматной хрустящей. Блюдо получается очень доступтым по цене и достойным по вкусу. Ваши домашние и не догадаются, что лакомятся замечательными "мясными" котлетами из вчерашнего пюре. Попробуйте!

Lusine
Мама двоих (15 лет, 22 года) Химки
Что можно приготовить из вчерашних блюд
Что можно приготовить из вчерашних блюд

Нередко в наших холодильниках остаются недоеденные макароны, картофельное пюре или каши, которые через день-два становятся уже не такими вкусными, а домочадцы воротят от них нос: «Это вчерашнее?». Но это не значит, что их надо выбрасывать. Из остатков можно приготовить множество новых вкусных блюд, которые будут поглощены моментально, да таких, что никто и не догадается об их небольшом секрете.

Макаронная запеканка

Что можно приготовить из вчерашних блюд фото 1

Состав: готовые макароны – 400 г, ветчина – 100 г, шампиньоны – 100 г, сливки – 100 г, яйца – 2 шт, твердый сыр – 100 г, соль, черный молотый перец.

Способ приготовления: грибы и ветчину мелко нарежьте и слегка обжарьте на растительном масле. Смешайте их с макаронами и выложите в смазанную сливочным маслом форму для запекания. Яйца взбейте со сливками, посолите и поперчите по вкусу. Залейте форму с макаронами взбитой смесью, посыпьте натертым на мелкой терке сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут до румяной корочки.

Салат с макаронами

Что можно приготовить из вчерашних блюд фото 2

Состав: макароны (рожки, спиральки) – 250 г, растительное масло – 4 ст.л, винный уксус – 2 ст.л, свежая зелень – 0, 5 ст.л, морковь – 100 г, консервированные шампиньоны – 100 г, консервированный горошек – 100 г, сыр – 150 г, ветчина – 150 г, черный молотый перец..

Способ приготовления: сыр натрите на мелкой терке, ветчину и морковь измельчите (морковь можно брать как свежую, так и вареную). Все смешайте, добавьте горошек и грибы. Из растительного масла, уксуса, зелени, перца и соли приготовьте заправку и полейте ею салат. В конце добавьте макароны, все тщательно перемешайте, по желанию посолите и поперчите салат, дайте ему настояться в течение 10-15 минут.

Картофельные котлеты

Что можно приготовить из вчерашних блюд фото 3

Состав: картофельное пюре – 500 г, яйцо – 1 шт, мука – 2-3 ст.л, свежая зелень – 1 пучок, панировочные сухари, растительное масло.

Способ приготовления: в готовое картофельное пюре вбейте яйцо, добавьте муку и мелко нарезанную зелень. Все тщательно перемешайте, при необходимости посолите и добавьте любимые приправы. Сформируйте из полученной массы небольшие плоские котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте с двух сторон на раскаленном растительном масле до золотистого цвета.

Котлеты из гречневой каши

Что можно приготовить из вчерашних блюд фото 4

Состав: гречневая каша, картофель – 2-3 средних шт, соль, специи, растительное масло.

Способ приготовления: картофель натрите на мелкой терке и отожмите от лишнего сока. Смешайте готовую кашу с картофелем, посолите по вкусу и добавьте специи, тщательно все перемешайте и сформируйте из полученной массы котлеты. По желанию можно запанировать их в сухарях. Обжарьте котлеты на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета. При подаче полейте блюдо сметаной или домашним майонезом.

Рисовые котлеты

Что можно приготовить из вчерашних блюд фото 5

Состав: 2 стакана готового риса, 100 г твердого сыра, 1 ст.л. панировочных сухарей, растительное масло, куркума, черный молотый перец.

Способ приготовления: сыр натрите не мелкой терке, смешайте с готовым рисом, поперчите по вкусу, добавьте немного куркумы, сметану и тщательно все перемешайте. Из полученной массы сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте на раскаленном растительном масле до золотистого цвета по 2-3 минуты с каждой стороны. Дольше жарить не следует, так сыр в котлетах может слишком расплавиться, и котлеты расплывутся.

Томатный суп из вчерашнего плова

Что можно приготовить из вчерашних блюд фото 6

Состав: плов, картофель – 3 шт, лук – 1 шт, томатная паста.

Способ приготовления: вскипятите воду, картофель нарежьте кубиками, лук измельчите. В кипящую воду выложите картофель и обжаренный на растительном масле лук. Снова вскипятите суп, добавьте в кастрюлю плов, томатную пасту по вкусу, выключите плиту и дайте супу настояться. При подаче добавьте в суп 1 ст.л. сметаны.

Подробнее:http://www.happy-giraffe.ru/community/22/forum/post/164602/?utm_source=email

Yata
Мама троих (21 год, 11 лет, 9 лет) Тверь
Самая соль. Много.

Есть один форум, который я ещё год назад начала читать время от времени. И есть там ветка, где пишут рассказы о том, как люди становятся родными. И такая жизненная концентрация в них, что просто диву даюсь. Перечитывала уже не раз. И решила поделиться этими историями.В большинстве своём о приёмных детях.

Солнышка-мама
Москва
Пищевой дневник: кролик (12/01/2014 - 16/01/2014) +17/01, 18/01

Как-то я забросила дочкин пищевой дневник(( Точнее пишу вечером быстро в блокнот, а до ББ не добираюсь(( Вот решила на мясе возобновить.

12/01 - В воскресенье мы всегда путешествуем, поэтому режим еды немного сбивается. Гречневая каша получилась ближе к обеду (дочка ела ее очень плохо, такого давно не было, пока ели каша стала жижей((( ), а обед превратился в ужин. И мы с мужем спонтанно решили добавить к привычным овощам мясо кролика. После падения 5 января врач рекомендовал воздержаться от новшеств в рационе, а мы как раз 7 января планировали давать мясо(( Но вроде 10 января врач дал добро попробовать через пару дней и мы решились. Разморозили ножку домашнего кролика, муж аккуратно срезал мясо, вышло где-то 220 г, правда, совсем жил избежать не получилось. Кусочки-кубики отправились в пароварку, на всякий случай пропарили два раза на максимальном цикле, все сварилось. Потом наступил час икс - я переживала, что блендер мясо не возьмет или что-то не то получится. Получилось очень даже здорово! Пара секунд и мясо превратилось (несмотря на жилки) в мелкую крошку-пыль, для нужной консистенции я добавила воду, которая осталась после варки морковки - получился нежнейший мясной мусс-паштет. Итак, дочке было предложено 8 г кролика, а на гарнир - морковка (свежеприготовленная), немного картошки и цветной капусты (размороженное пюре). Все было съедено на ура, конечно, первую порцию кролика дочка восприняла с удивлением (жевала, а на лице застыл вопрос "что это еще?").

Поскольку все это было съедено довольно поздно, от творожка пришлось отказаться.

Еще второй день подряд побаловала дочку кусочком мандаринки (днем), реакции замечено не было.

Воду пили и из поильника, и из стакана, пробовали из стаканчиков в ванне))

Покак был два раза.

13/01 - Завтрак - кукурузная каша. Опять не пошла, по мере остывания стала очень жидкой, что меня расстроило еще больше(((

Обед - кролик (12 г, заморозила порционные кубики) + картошка, тыква и шпинат (свежесваренный). Все съели и глазом не моргнули)) Правда, в конце трапезы дочка сняла один за другим носки и методично вытирала ими остатки шпината... Замочила, посмотрим, отстирается ли...

Ужинополдник - творожок (30 г) + банан (кусочками, 40-50 г). Творожок уверенно держит пальму первенства в нашем рационе, была бы дочкина воля она бы слопала все 100 г. Банан в последнее время совсем не в почете, но сегодня почему-то был съеден))

Вода в произвольном режиме из стакана и поильника (на удивление выпила около 50 г).

Покак три раза (вчерашний кролик переварился!), последний как-то жидковат - посмотрим, что будет завтра.

14/01 - Сегодня был дурдень(( Дочка хотела спать тогда, когда нужно было есть, бесилась тогда, когда нужно было спать... Короче, режим хз почему сбился немного, соответственно, получалось какое-то кусочничество и неограниченный доступ к груди со всеми вытекающими.

Завтрак - любимая рисовая каша с яблоком елась с таааким скрипом, что я впала в печаль еще с утра(( Зато разжеванное яблоко и крошки сыра елись на ура.

Обед - кролик (18 г) + цветная капуста (свежесваренная заморозка), морковка и брокколи (из заморозки). Пока готовилось-размораживалось ре запросился спать, уснул, поэтому пробуждению был совсем не рад(( Не пошло с первой ложки((( Такого я вообще не припомню, конечно, брокколи дочка совсем не любит, но вроде ее было совсем незначительное количество. Пришлось давать морковку и картошку из ухи, пару крошек хлеба.

Ужин - доедали овощи и творожок (30 г). И опять особого желания есть дочка не выказала, ни в стульчике, ни на ручках, ни с папой(( Творожок был дважды опрокинут, благо продается он по 100 г в упаковке. Я брала тайм-аут, так как начала уже закипать. Когда мы сели ужинать с мужем, дочка немного оживилась, почти сама села из лежачего положения и доела все-таки свой обедоужин.

Еще одна причина нашего неаппетита сегодня, как мне показалось, вчерашний шпинат - вопреки бытующему мнению, он нас закрепил (как и в прошлые разы), еле-еле два крошечных покака за день. Новую еду принимать некуда((

Было как-то не до воды, немного отхлебнули из поильника (сама к нему потянулась) и из стакана.

15/01 - Сегодня было как-то повеселее.

Завтрак - гречка (около 70 г, наша стандартная порция) съеден.

Обед - кролик (24 г) + овощи (уже не помню точное меню) съеден. Поскольку дочка продолжает весьма успешные попытки сесть в стульчике из почти лежачего положения, после основного блюда ей была выдана широкая и неглубокая тарелка, куда я положила небольшой кусочек хлебной корочки, пару кусочков картошки и морковки из ухи. Ре аккуратно брал кусочки и с удовольствием ел))

Ужин - творожок - съеден. В тарелочке был предложен банан довольно крупными кусками, тоже почти весь съеден - дочка ела его именно кусками, а не мусолила, как обычно, получался такой шекастый хомяк, очень забавно)))

Организм наконец-то очистился от шпината, раза два был покак))

16/01 - Вот и закончилась кукурузная каша Fleur Alpine, пришлось даже добавить гречки немного, чтобы получить 70 г. Такая смесь была воспринята дочкой на ура)) В следующий раз хочу попробовать сварить нормальную кукурузную кашу, правда, ее еще купить надо. Эх, а я привыкла утром - залил водичкой и все((

На обед дочку ждал еще один экспромт - я разморозила картофельное пюре и кролика (30 г), а тыкву просто сварила на пару и дала кусочками, так как из тарелки она запросто ест и морковку, и картошку кусочками, иногда мне даже кажется, что ей не нравится консистенция пюре. В целом эксперимент удался, все блюдо было съедено, дочка с интересом жевала. Осталось дождаться завтрашних покаков.

Творожок и вода, как обычно.

17/01 - Каша (рисовая с яблочным пюре) пошла очень хорошо, съела, наверное, 140 г (каша из этого около 80 г).

А вот обед... Не пошел совсем(( Вдохновленная вчерашним экспериментом с тыквой кусочками, я решила попробовать картошку, из моего супа дочка запросто с ней управляется. Но все не заладилось с самого начала - обед (кролик 30 г, картошка 60 г кусочками, морковка пюре около 40 г) я приготовила дочке слишком заранее (думала, раньше проснется), все остыло(( Подумав, что дело в этом, отправила разогреваться в пароварку, а это не 5 минут. Потом нужно было остудить, даже показалось, чт ре обжегся, несмотря на мои усилия(( Так или иначе аппетита не прибавилось. Я решила, что это из-за кусочков, часть обеда была превращена в 100% гомогенное пюре. Результат опять не очень... Обед плавно перетек в ужин, подключился папа, в общем подолели всем миром около 90 г из 130 г(( Немного поела картошки кусками из своей миски (тут куски крупнее, их удобно брать руками) и помусолила хлебную корочку.

Вот творожок пошел без вопросов.

Покак был три раза, вроде тыква кусочками переварилась (ну м.б. незначительно нет). Так или иначе пока эксперименты с заменой пюре кусочками придется свернуть((

18/01 - Эх, видимо, не спроста дочка отказывалась от обеда вчера - ночью намерили температуру 37,5-38((( То ли зубы, то ли...

Несмотря на температуру гречка на завтрак съедена, даже сказала бы с аппетитом.

Обеда я ждала с содроганием. Дочке был предложен стандартный набор - кролик 30 г плюс цв капуста, тыква, совсем чуть-чуть картошки. Вообще я планировала начать индейку, но и забыла разморозить, и недомогание как-то скорректировало планы. Ничего, сегодня обед пошел, если не на ура, то на 4 с плюсом. Все съедено, все довольны.

Зато творожок на ужин был встречен в штыки (такого не было). Но это я похоже неудачно выбрала момент для кормления. От банана дочка отказалась.

За ужином поделилась с ребенком парой кубиков кабачка и стручковой фасолью - справилась. Еще дали попробовать гранат, прямо с косточкой, съела два зернышка, но на втором закашлялась, больше решили не экспериментировать.

Воду пила не очень, а жаль, все-таки температура(((

Покак дважды, второй довольно жидкий (да и картошка кусочками), пока на взрослый стол нам рано...

To be continued...

Солнышка-мама
Москва
Пищевой дневник: кролик (12/01/2014 - 16/01/2014) +17/01, 18/01

Как-то я забросила дочкин пищевой дневник(( Точнее пишу вечером быстро в блокнот, а до ББ не добираюсь(( Вот решила на мясе возобновить.

12/01 - В воскресенье мы всегда путешествуем, поэтому режим еды немного сбивается. Гречневая каша получилась ближе к обеду (дочка ела ее очень плохо, такого давно не было, пока ели каша стала жижей((( ), а обед превратился в ужин. И мы с мужем спонтанно решили добавить к привычным овощам мясо кролика. После падения 5 января врач рекомендовал воздержаться от новшеств в рационе, а мы как раз 7 января планировали давать мясо(( Но вроде 10 января врач дал добро попробовать через пару дней и мы решились. Разморозили ножку домашнего кролика, муж аккуратно срезал мясо, вышло где-то 220 г, правда, совсем жил избежать не получилось. Кусочки-кубики отправились в пароварку, на всякий случай пропарили два раза на максимальном цикле, все сварилось. Потом наступил час икс - я переживала, что блендер мясо не возьмет или что-то не то получится. Получилось очень даже здорово! Пара секунд и мясо превратилось (несмотря на жилки) в мелкую крошку-пыль, для нужной консистенции я добавила воду, которая осталась после варки морковки - получился нежнейший мясной мусс-паштет. Итак, дочке было предложено 8 г кролика, а на гарнир - морковка (свежеприготовленная), немного картошки и цветной капусты (размороженное пюре). Все было съедено на ура, конечно, первую порцию кролика дочка восприняла с удивлением (жевала, а на лице застыл вопрос "что это еще?").

Поскольку все это было съедено довольно поздно, от творожка пришлось отказаться.

Еще второй день подряд побаловала дочку кусочком мандаринки (днем), реакции замечено не было.

Воду пили и из поильника, и из стакана, пробовали из стаканчиков в ванне))

Покак был два раза.

13/01 - Завтрак - кукурузная каша. Опять не пошла, по мере остывания стала очень жидкой, что меня расстроило еще больше(((

Обед - кролик (12 г, заморозила порционные кубики) + картошка, тыква и шпинат (свежесваренный). Все съели и глазом не моргнули)) Правда, в конце трапезы дочка сняла один за другим носки и методично вытирала ими остатки шпината... Замочила, посмотрим, отстирается ли...

Ужинополдник - творожок (30 г) + банан (кусочками, 40-50 г). Творожок уверенно держит пальму первенства в нашем рационе, была бы дочкина воля она бы слопала все 100 г. Банан в последнее время совсем не в почете, но сегодня почему-то был съеден))

Вода в произвольном режиме из стакана и поильника (на удивление выпила около 50 г).

Покак три раза (вчерашний кролик переварился!), последний как-то жидковат - посмотрим, что будет завтра.

14/01 - Сегодня был дурдень(( Дочка хотела спать тогда, когда нужно было есть, бесилась тогда, когда нужно было спать... Короче, режим хз почему сбился немного, соответственно, получалось какое-то кусочничество и неограниченный доступ к груди со всеми вытекающими.

Завтрак - любимая рисовая каша с яблоком елась с таааким скрипом, что я впала в печаль еще с утра(( Зато разжеванное яблоко и крошки сыра елись на ура.

Обед - кролик (18 г) + цветная капуста (свежесваренная заморозка), морковка и брокколи (из заморозки). Пока готовилось-размораживалось ре запросился спать, уснул, поэтому пробуждению был совсем не рад(( Не пошло с первой ложки((( Такого я вообще не припомню, конечно, брокколи дочка совсем не любит, но вроде ее было совсем незначительное количество. Пришлось давать морковку и картошку из ухи, пару крошек хлеба.

Ужин - доедали овощи и творожок (30 г). И опять особого желания есть дочка не выказала, ни в стульчике, ни на ручках, ни с папой(( Творожок был дважды опрокинут, благо продается он по 100 г в упаковке. Я брала тайм-аут, так как начала уже закипать. Когда мы сели ужинать с мужем, дочка немного оживилась, почти сама села из лежачего положения и доела все-таки свой обедоужин.

Еще одна причина нашего неаппетита сегодня, как мне показалось, вчерашний шпинат - вопреки бытующему мнению, он нас закрепил (как и в прошлые разы), еле-еле два крошечных покака за день. Новую еду принимать некуда((

Было как-то не до воды, немного отхлебнули из поильника (сама к нему потянулась) и из стакана.

15/01 - Сегодня было как-то повеселее.

Завтрак - гречка (около 70 г, наша стандартная порция) съеден.

Обед - кролик (24 г) + овощи (уже не помню точное меню) съеден. Поскольку дочка продолжает весьма успешные попытки сесть в стульчике из почти лежачего положения, после основного блюда ей была выдана широкая и неглубокая тарелка, куда я положила небольшой кусочек хлебной корочки, пару кусочков картошки и морковки из ухи. Ре аккуратно брал кусочки и с удовольствием ел))

Ужин - творожок - съеден. В тарелочке был предложен банан довольно крупными кусками, тоже почти весь съеден - дочка ела его именно кусками, а не мусолила, как обычно, получался такой шекастый хомяк, очень забавно)))

Организм наконец-то очистился от шпината, раза два был покак))

16/01 - Вот и закончилась кукурузная каша Fleur Alpine, пришлось даже добавить гречки немного, чтобы получить 70 г. Такая смесь была воспринята дочкой на ура)) В следующий раз хочу попробовать сварить нормальную кукурузную кашу, правда, ее еще купить надо. Эх, а я привыкла утром - залил водичкой и все((

На обед дочку ждал еще один экспромт - я разморозила картофельное пюре и кролика (30 г), а тыкву просто сварила на пару и дала кусочками, так как из тарелки она запросто ест и морковку, и картошку кусочками, иногда мне даже кажется, что ей не нравится консистенция пюре. В целом эксперимент удался, все блюдо было съедено, дочка с интересом жевала. Осталось дождаться завтрашних покаков.

Творожок и вода, как обычно.

17/01 - Каша (рисовая с яблочным пюре) пошла очень хорошо, съела, наверное, 140 г (каша из этого около 80 г).

А вот обед... Не пошел совсем(( Вдохновленная вчерашним экспериментом с тыквой кусочками, я решила попробовать картошку, из моего супа дочка запросто с ней управляется. Но все не заладилось с самого начала - обед (кролик 30 г, картошка 60 г кусочками, морковка пюре около 40 г) я приготовила дочке слишком заранее (думала, раньше проснется), все остыло(( Подумав, что дело в этом, отправила разогреваться в пароварку, а это не 5 минут. Потом нужно было остудить, даже показалось, чт ре обжегся, несмотря на мои усилия(( Так или иначе аппетита не прибавилось. Я решила, что это из-за кусочков, часть обеда была превращена в 100% гомогенное пюре. Результат опять не очень... Обед плавно перетек в ужин, подключился папа, в общем подолели всем миром около 90 г из 130 г(( Немного поела картошки кусками из своей миски (тут куски крупнее, их удобно брать руками) и помусолила хлебную корочку.

Вот творожок пошел без вопросов.

Покак был три раза, вроде тыква кусочками переварилась (ну м.б. незначительно нет). Так или иначе пока эксперименты с заменой пюре кусочками придется свернуть((

18/01 - Эх, видимо, не спроста дочка отказывалась от обеда вчера - ночью намерили температуру 37,5-38((( То ли зубы, то ли...

Несмотря на температуру гречка на завтрак съедена, даже сказала бы с аппетитом.

Обеда я ждала с содроганием. Дочке был предложен стандартный набор - кролик 30 г плюс цв капуста, тыква, совсем чуть-чуть картошки. Вообще я планировала начать индейку, но и забыла разморозить, и недомогание как-то скорректировало планы. Ничего, сегодня обед пошел, если не на ура, то на 4 с плюсом. Все съедено, все довольны.

Зато творожок на ужин был встречен в штыки (такого не было). Но это я похоже неудачно выбрала момент для кормления. От банана дочка отказалась.

За ужином поделилась с ребенком парой кубиков кабачка и стручковой фасолью - справилась. Еще дали попробовать гранат, прямо с косточкой, съела два зернышка, но на втором закашлялась, больше решили не экспериментировать.

Воду пила не очень, а жаль, все-таки температура(((

Покак дважды, второй довольно жидкий (да и картошка кусочками), пока на взрослый стол нам рано...

To be continued...

Алина
Мама двоих (13 лет, 12 лет) Нижневартовск
для истории!!!!!

Уже 2 недели как моя козявочка начала ползать на четверньках и вот со вчерашнего дня она сама садится!такая Миленькая она у меня!!!Я не могу нарадоваться!!Просто кипятком писаю от умиления когда она зевает!

И еще....................Вчера было совершено второе нападение на свои каки!!Теперь сижу, гадаю успела ли она в рот все потянуть(при купании ничего во рту не нашла!!!!)

Начала пить морс! Готовлю его сама и ягод клюквы!!!Малышке оч нравиться!

Сегодня на обед приготовила для нее картофельное пюре с морковью и добавлю туда еще пюре мясное!Посмтрим понравиться ей или нет!!!!!

ToRRi
Мама мальчика (24 года) Орша
НЕДОРОГИЕ АПТЕЧНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ

Рецепт № 1
Ежедневно с утра перед едой принимайте смесь из одной чайной ложки жидкого или немного растопленного меда, одной столовой ложки растительного масла и одной чайной ложки лимонного сока.
Мама двоих (16 лет, 12 лет) Москва
Картофельные крокеты

На самом деле такая муторная штука, эти крокеты, ужас, дома бы сама делать не стала, времени на это уходит не мало, масла тоже много для фритюра, про пользу я вообще молчу Картофельные крокеты  ну а съедаются за 1 минуту )))) Но тесто после вчерашних занятий осталось, поэтому грех не приготовить, да и картинка симпатичная вышла, грех не показать  Картофельные крокеты

Картофельные крокеты

Nataliya
Мама троих (31 год, 24 года, 15 лет) Николаев (Николаевская обл.)
ТН " Еда и посуда"

вот провели мы еще одну тематическую недельку))))))было весело)))))))

выкладываю и материалы и наш отчет вместе

Лена
Москва
Наш дневник введения прикорма.

ИТАК: ВСЕ НАЧИНАЕТСЯ С ОВОЩНОГО ПЮРЕ. (После прикорма, докармливаю грудью).

Цветная капуста. 16 июня (день1й).Настеньке 6 мес. 22 дня. Пробуем в первый раз цветную капусту "Бабушкино лукошко". Открыла баночку, ужасно резкий запах. Боюсь доче не понравится. Решила для первого раза добавить немного грудного молока. Доча попробовала. Вроде ничего. Съели 1 ч.л. Будем смотреть на реакцию. Стула не было.

17 июня (день 2й). После вчерашнего вроде нормально. Сегодня снова добавляю молочка. Съели на 2 ложечки побольше. Стул 1 .

18 июня (день 3й). Сегодня уже будем пробовать без молочка. Доча вроде распробовала. Пока ест хорошо тьфу тьфу. Хотя не понятно, что ей больше нравится, пюре или сам процесс поедания его из ложечки. Стул 0.

19 июня (день 4й). Будем сегодня пробовать цветную капусту Гербер. Запах однозначно приятнее, чем у Лукошка. Доче тоже вроде понравилось. Съели около 30 гр. Стул 1. (причем стал, как положено, кашицообразный, а то пока мы ели только молочко он у нас был жидковатый). Правда сзади на спинке, под шеей появились какие то маленькие прыщички. Похоже на потничку, то точно не знаю, может какая то реакция на капусту. Понаблюдаю.

20 июня (день 5й). Сегодня снова капустка Гербер. Съели полбаночки (40 гр). На спинке пока сыпь не исчезла, но и больше тоже не стала. Стул 0.( еще много пукала, но животик вроде ее не беспокоит).

21 июня (день 6й). Капуста . (80 гр). Вымазалась в этой капусте чуть ли не с ног до головы, но осталась процессом довольна. Сыпь без изменений. Стул -1 (хороший).

Кабачок. 22 июня (день 1й). Сегодня планирую довести капусту до 100 гр.("Бабушкино лукошко") и добавить в конце кабачок, разбавленный груд.молочком (1 ч.л.). Кабачок буду готовить сама на пару и в блендере. ....Приготовила кабачок, масло пока не добавляла. Сделала , как и планировала с молоком, попробовала сама: очень вкусно получилось. Начали прием пищи с капусты ("Бабушкино лукошко" сегодня мне показалось, пахнет лучше, чем в первый раз...и на вкус вкуснее Гербера). Доча съела половину капусты и начала капризничать, ну тут я ей дала попробовать кабачок (1 ч.л.). Она его явно оценила. А потом мы приспокойно доели капусту. Съели все. (100гр). Сыпь наша (на спинке) с утра была без изменений...ну может чуть посветлела, надеюсь скоро пропадет. Стул 0.

23 июня (день 2й). Итак продолжаем эпопею с освоением кабачка. Сегодня съели 100гр цв.капусты+ 2 ч.л. кабачка ( на этот раз молоком не разбавляла). Стул 2- густой. Сыпь почти прошла. ( все таки это потничка).

Сегодня взвесились. Вес=7000 гр., Рост = 65см. Назначили массаж. Сегодня будет 1й раз. ....Массаж сделали, надеюсь доча хорошо отреагирует.

24 июня. (день 3й). Сегодня нам 7 месяцев. Скушали на завтрак 100 гр цветной капусты+ 4 ч.л.(20 гр.) кабачка. Стул-0.

25 июня.(день 4й). Продолжаем увеличивать кабачок, постепенно заменяя им капусту. Съели сегодня 50гр.кабачка +75 гр.цв.капусты. Стул-0.

26 июня (день 5й). Итак, сегодняшнее меню составило: Кабачок ( 85 гр) + Цв.капуста (40 гр). Завтра будем есть один кабачок. Стул -2 ( густо и по чуть чуть).

27 июня. (день 6й). Сегодня пюрешку ели в обед, а не ,как обычно, с утра. Ели только кабачок (125 гр.) Стул-3. ( Доча пыталась встать на коленки, но пока получилось только на одну).

28 июня. Сегодня моя масечка с утра проснулась с температурой 38.2. До обеда температура у нас не сбивалась. К приходу врача начала чуть понижаться. Доктор сказала, что десенки воспалены, и горлышко. Выписала лечение. Естественно, картофель, как я планировала мы не стали вводить. Поели цв. капустку (100 гр.) Стул был 2р. (жидкий).

29 июня. Поели кабачок 125 гр. Пока еще есть температура, поэтому с новым продуктом ждем. Стул -1 (жидкий).

30 июня. Кабачак+ цв.капуста (50/50- 130 гр). Стул 1 (полужидкий).

1 июля. Кабачок+ цв.капуста (150 гр.) Стул-0.

Картофель. 2 июля (день 1й). Капуста+ кабачок (150 гр.), попробовали сегодня 1 ч.л. чистого картофеля, готовила сама. Доче картофель не понравился, завтра подмешаю в основное пюре. Стул- 3. (Сегодня моя малышечка уже увереннее встает на коленки.....но пока еще не может удержаться)

3 июля (день 2й). Сегодня съели Кабачок ( 80 гр)+ Цв.капуста ( 60 гр)+ Картофель 2 ч.л. ( 10 гр.). Картофель сначала размяла отдельно, потом все вместе перемешала в блендере до однородной массы. После обеда появилась какая то сыпь ( похожая на потничку), возможно из за жары. Посмотрим, что будет завтра. Стул-2.

4 июля ( день 3й). Сегодня съели рекордное количество пюре почти 170-180 гр. В состав входило картофель 4 ч.л. (20 гр.)+ цв.капуста (60 гр.)+ кабачок (90-100 гр.). Картофель сначала размяла вилкой, потом добавила в кабачок и размешала до однородной массы. Добавила в первый раз масло- оливковое ( 2 кап.). Деть в начале раскапризничалась, не хотела есть- но потом мы чуть попили компотик из яблок и все ттт !!! Дело пошло, видимо из-за жары, дочу мучала жажда...и есть совсем не хотелось. Стул- 1. Еще у нас какие то 2 пятнышка возле носа появились (сыпь)..... Толи мою лапушку кто то укусил...толи последствия моих вчерашних грехов ( черешни и смородины). будем наблюдать.
5 июля (день 4й) . Сегодня смешали 100 гр цв.капусты, ок.40 гр. картофеля+ кабачок. Перемешала все в блендере. Съели 160 гр. Стул- 0.
6 июля ( день 5й). Введение картофеля как такогого сегодня сбилось. Только приехали, дома шаром покати. ПРишлось быстренько идти в магазин. Решила взять попробовать пюре Semper "Кабачки с картофелем" ( 135 гр.)..... Оно оказалось довольно густое, пришлось разбавить водичкой.....на вкус так себе- но съедобное. Но домашнее в сто раз лучше получается. Вобщем доче оно не понравилось и мы не съели даже и треть порции. Вечером поели цв. капусту Gerber (80 гр). Съели всю. Стул- 2.
7 июля (день 6й). Сегодня снова вернулись к приготовлению пюре в домашних условиях. Съели около 160 гр. пюре, из них картофеля ок . 60-80 гр. + 2 кап. олив. масла. Стул- 1.
8 июля (день 7й). Сегоднешнее меню у нас повторило вчерашнее. И по составу и по количеству.( 160 гр. пюре, из них картофеля ок . 60-80 гр. + 2 кап. олив. масла.) Стул-3.
9 июля . Закрепляем съеденные овощи до тех пор, пока не сделаем прививку. Поэтому сегодня съели 160 гр . Кабачок + Цв. капуста "Semper"+ 3 кап. олив.масла (к слову пюре цв.капуста "Бабушкино лукошко" вкуснее, так что в данном случае цена не оправдывает качество). Стул- 3. Сегодня в компот добавила курагу, посмотрю на реакцию.
10 июля. Сегодня планировала приготовить доченке кабачок+картофель....но пока с масенькой возилась, картошка пригорела..... прошлось в кабачок подмешивать пюре Semper "Кабачки с картофелем" ( т.к. их отдельно есть не возможно)... и добавила туда 4 кап. раст.масла. Съели почти 180 гр. Стул- 4 ( 1 из них жидковатый, след.уже закрепился).
11 июля. Приготовили сами цв.капусту+кабачок, Получилось довольно густое пюре. Добавили 3-4 кап. олив. масла. Доча съела ок.180 гр. Стул-1. Сделали прививки 3и АКДС, Гепатит В и полиомелит.
12 июля. Сегодня сделали ассорти : кабачок+ картофель+цв.капуста ( Гербер)+ 3-4 кап. олив. масла. Съели ок. 180 гр. Стул-2. У дочи появилась сыпь на ручке и за ушком- врач сказала, что это потница.
13 июля. Кушали пюре 2 раза. В обед- цв. капусту Semper 135 гр.+ 2-3 кап. тыквен. масла. На ужин Кабачок- 125 гр. + 3 кап. олив. масла. Стул- 1.
14 июля. Сегодня начали второй курс массажа. Съели в обед кабачок 150 гр., на ужин картофель 130 гр. Добавляла в пюре олив масло по 3-4 кап. Стул-2.
Гречневая кашка. 15 июля (день 1й). Сегодня с утра попробовали 1 ч.л. низкоаллергенной гречневой кашки Хайнц. Доча вкус еще не распробовала. На мой взгляд она вообще безвкусная какая то. В обед поели кабачок+ "Semper" кабачок+картофель: 150 гр.+ тыквен. масло 3 кап. На ужин Цв.капусту "Тема" ( на вкус хорошее, но очень жидкое)- 125 гр.+3 кап. олив.масла.Стул-3.
16 июля (день 2й). Продолжили пробовать гречневую кашу, сегодня я ее заварила в более горяч. воде- она хоть пахнуть гречкой стала.- Съели 2 ч.л. ( 10 гр.). В обед Кабачок 130 гр. + тыквен. масло 3 кап., Ужин цв.капуста "Тема" 125 гр+ 5 кап.олив.масла. Стул-1.
17 июля.( день3й). Поели гречку- 40 гр.+ слив масло на кончике ножа, В обед- пюре кабачок+картофель=180 гр. + пол ч.л. олив. масла. Ужин КАбачок+картофель+ тыквен. малсло=160 гр. Стул-1.
18 июля. (день 4й). С утра съели 70 гр. гречневой кашки+ слив мало на кончике ножа. В обед 180 гр. пюре- кабачок+картофель+тыквен. масло 5 кап. Стул-2.
19 июля (день 5й). Утро- гречневая каша 140 гр+ слив. масло на кончике ножа. Обед:Пюре Кабачок+ цв.капуста (свеж)= 160 гр+тыквен.масло 3кап. Ужин: Пюре кабачок+ цв.капуста 150 гр. Стул-1.
Смесь Бифидус 2 Semper. 20 июля.( день 1й). Вводим молочную смесь, потому что маське не хвает по вечеам моего молока. ВВодим с утра, сегодня начали с 30 мл ( в 8.00 утра). На вкус мне она очень понравилась, доче думаю тоже. В след. кормление гречневая каша 140 гр. Ужин пюре: кабачок +цв.капуста 180 гр. +1/2 ч.л. олив. масла.Стул-3
21 июля. (день 2й). Смесь 60 мл. Каша 130- на смеси ( 2 лож). Кабачок+цв.капуста 180 гр.+ тыквен. масло. Стул-2.
22 июля. (день 3й). Смесь 90 мл. Каша 130 на смеси (2 лож), Но доча даже половины не съела. Обед: пюре Nutricica "Кабачки с цв. капустой" 125 гр. Ужин картофельное пюре 180 гр. на смеси.( 1 л). Стул-2.
Кукурузная кашка. 23 июля (день 1й). Смесь 120 мл (день 4й).+ Проба кукурузной кашки (безмолочная) Маkютка. съели 2 ч .л. - кашка была жиденькая. Далее гречневая каша 125 мл. на воде. Обед пюре Semper цв.капуста 135 гр. Ужин гречневая каша 125 мл на воде. Стул-1.
24 июля (день 2й). Утро- кукуруз.каша 3 ч.л. (15 гр). Обед- Каша гречневая 125 мл. Ужин Кабачок- 150 гр.+ олив.масло. Стул-1.
25 июля (день 3й). Утро- смесь кукурузной каши (25 гр)+ гречневая каша (125 гр). Обед- пюре кабачок + цв.капуста (180 гр)+ тыквен. масло, Полдник 25 мл смеси+ 0,5 печенье Хайнц. Ужин- кабачок+цв.капуста(180гр). Кормление перед сном 120 мл смеси+грудь. Стул-1 ( крепковатый, зеленоватый, изменился запах).
Яблочко. 26 июля (день 1й). Утро: каша кукурузная (75 гр) (день 4й)+ гречневая ( 75 гр). Обед:Кабачок 180 гр., Полдник Яблочное пюре "Бабушкино лукошко" 2 ч.л. ( 10гр), Ужин Гречневая каша 140 гр. На ночт смесь 125 мл.Стул-3.
27 июля (день 2й). Утро : каша кукурузная (125 гр) (день 5й). Обед :цв.капуста Semper 135 гр. Полдник : 50 гр. пюре "Бабушкино лукошко" яблоко+кабачок. На ночь смесь 125мл.Стул-2.
28 июля .(день 3й). Утро. Яблоко+кабачок. 100 гр. Обед: греч. каша 125 гр. Ужин кабачок +цв.капуста 100гр. На ночь смесь 125мл. Стул-2. Была сильная жара, у дочи сильная потничка на шее.
29 июля.(день 4й). Элькар 20%. Утро: кукурузная каша 125гр. Обед:цв.капуста Semper 135гр. Полдник: Яблочное пюре БЛ 100 гр. Ужин:гречневая каша 125 гр. На ночь:смесь 125 мл. Стул-1.
Морковь. 30 июля (день 1й). Утро: кукурузная каша 125 гр. Обед,: яблоко+кабачок 100 гр. Полдник, Ужин: кабачок+цв.капуста+ морковь по 110 гр. На ночь смесь 125 мл. Стул-2.
31 июля (день 2й). Утро: кукурузная каша. Обед: кабачок+морковь 180 гр. Полдник: яблочное пюре 100 гр. Ужин: гречневая каша 125 гр. Стул-3.
Молочная гречневая каша. Яблочный фреш. 1 августа.(День 1й). Утро: смешали с обыч. гречневой кашей 25 гр молочной "малютка", с горем пополам съели только половину ( ок 80 гр). Обед: цв.капуста Semper. Полдник: пюре яблочко+кабачок БЛ. Перед ужином выпили немного яблочного фреша, смешанного с водой. Ужин смесь 150 мл.На ночь смесь 125 мл. Стул-2.
2 августа. Морковь продолжение . (День 3й) Утро: гречневая безмолочная каша 125 гр. Перекус: 2 печ. хайнц в смеси. Обед: яблочное пюре. Ужин: Овощное пюре кабачок+моковь 180 гр. На ночь смесь. Стул-3.
Творог. 3 августа.(День 1й). Утро: молочная гречка- есть доча не стала. Обед: кабачок+цв.капуста. Полдник: 5 гр творога Агуша+ яблочное пюре 100гр. Ужин: пюре кабачок+цв.капуста .Стул-3.
4 августа .( День 2й) . Утро: обыкновенная гречневая крупа- под блендером- 100 гр. Обед: кабачок+цв.капуста 180 гр. Полдник: творожок 10 гр. + яблочное пюре 100 гр. Ужин: 100 гр. кукурузной каши + 50 гр. молочной гречки. Стул-3.
5 августа. (День 3-й). Утро: кукурузная каша 125 гр. Обед : пюре БЛ морковь+яблоко 100 гр. Полдник: творог 25 гр+ печенье хайнс со смесью 100гр. Ужин: молочная гречка 110 гр. Стул-2.
6 августа (День 4й). Утро: молочная гречка 125 гр. Обед: кабачок+цв.капуста+ морковь 160 гр. Пробовали пюре яблоко+слива БЛ. 5 д.л. Полдник: Творожок Тёма 25 гр.+яблочное пюре 100 гр. Ужин: кабачок +цв.капуста+морковь 120 гр . Стул-1.
7 августа.( День 5й). Утро:молочная гречка 125 гр. Обед: кабачок 180 гр. Ужин.Творожок 25-30 гр. 100 гр. яблочное пюре. Стул- 2.
Телятина. 8 августа (День 1й). Утро:кукурузная каша 125 гр. Обед: Пюре картофель, кабачок, морковь-180 гр + телятина 5-8 гр. Полдник: творожок 25-30 гр.+пюре кабачок +яблоко 100 гр. Ужин: молочная гречка 125 гр. Стул-2.
9 августа (День 2й). Утро: молочная гречка 125. Обед: картофель+кабачок+морковь) телятина 8-10 гр. Полдник: Агуша творожок 30 гр+ яблочное пюре 100 гр. Ужин: кукурузная каша 125 гр. На ночь смесь. Стул-3.
10 августа. (День 3й). Фолиевая кислота. Утро: кукурузная каша 125 гр.Обед: 200 гр. пюре картофель+морковь+ мясо (20-25 гр). Ужин: творожок-30 гр.+пюре кабачок+яблоко. Стул-3.
11 августа (День 4й). Утро: молочная гречка- 125 гр. Обед: пюре кабачок+морковь 130 гр+ телятина 40-50 гр. Полдник: пюре яблоко + морковь 100 гр. Кабачок+молоко 20 гр. Ужин: кукурузная каша 125 гр. Стул-1.
12 августа (День 5й) . Утро: молочная гречка 125 гр. Обед: картофель+морковь+ телятина 180-200 гр. Полдник: творожок+яблочное пюре. Ужин: кукурузная молоч.каша 125 гр.Стул-2.
Груша(1й день). 13 августа (день 6й). Утро: молочная гречка 125 гр. Обед: цв.капуста+ морковь + телятина (50)- 240 гр. Полдник: творожок 30 гр+ яблочное пюре 120 гр+ грушевое пюре 30 гр. Ужин: молочная кукуруз.каша 125 гр. Стул- 2.
14 августа (День 7й). Утро: молочная гречка 125 гр. Обед: кабачок+картофель + телятина (50) 200гр. Яблочный сок 40мл. Полдник: творожок 30гр+ пюре яблоко+слива 100 гр. Ужин: молочная кукуруз.каша. Стул-2.
15 августа. Черника (1й день). Утро: молочная гречка 125 гр. Яблочный сок 20 мл.Обед: супик кабачок +морковь+ телятина 100 гр. Полдник: творожок с фруктозой 30 гр, пюре груша 100 гр, яблоко+черника 50 гр. Ужин: обеденный супчик 200 гр. Стул-3.
Курочка. 16 августа. (день 1й). Утро: молчная гречка 100 гр+ пюре яблоко + черника 50 гр, яблочный сок 30 мл, Обед: пюре кабачок,морковь, картофель,+курочка прим.10 гр. ( 190 мл). Ужин: кукурузная каша 110 гр. Стул-3
17 августа (День 2й) Утро: гречка 125 гр, яблочный сок 30 мл. Обед: кабачок+морковь+ курочка (25 гр) . 100 гр. Полдник: творожок, 30 гр, пюре слива 120 гр. Ужин: обеден. пюре 110 гр.Стул-2.
18 августа (День 3й) Утро: гречка 125 гр. яблочный сок 30 мл. Обед: кабачок+морковь+ курочка. Полдник: пюре яблоко+творог, пюре слива.Ужин: кукурузная каша 125гр. Стул-1.

Наше меню разнообразилось и теперь одни и те же продукты просто чередуются. Поэтому буду писать в дневник, только о введении новых продуктов.

Алиса_Constantine
Мама мальчика (12 лет) Цюрих
Копирую себе ПП меню

Копирую себе меню от Марии

Пн

Каша гречневая + паровая котлета из филе индюшки / филе+ лук репчатый/ (можно добавить батон и манку, но мы и без них отлично едим:-) . Огрурцы и помидоры свежие

Борщ щавлевый. Варю на овощном бульоне. Сначала варю картофель, морковь, лук репчатый, капусту, потом добавляю щавель и зелень. В конце бросаю яйцо, у же вареное и измельченное и мясо, предварительно сваренное и измельченное. При подаче заправляю сметаной.

Омлет с кабачком, помидором и чесноком в пароварке. Кабачок чищу от кожуры, режу кольцами, помидор режу мелко, чеснок давлю, яйца немного взбиваю и смешиваю с кабачком, помидором и чесноком. солю, посыпаю зеленью. Все заливаю в чашу пароваарки /шашу не смазываю ничем/ и ставлю на 20 мин.

c3d2a1b455bbd4ee31a711d9521ccdca.jpg

Оля
Мама двоих (14 лет, 10 лет) Калуга
Очень забавная книжечка)«Саймон Бретт. Исповедь маленького негодника»

Аннотация

Влюбленно глядя на мирно посапывающего в колыбели младенца, задумывались ли вы, какие мысли шевелятся в его очаровательной головке? Вот он радостно агукает. Что он хочет сказать? Он размахивает ручонками и сучит ножками. Что он хочет сделать? Он блаженно улыбается. Что кроется за его улыбкой? Он нахмурился. Что он задумал? Теперь младенец сам раскроет перед вами все свои тайны. А их у него, оказывается, немало.
Ошеломляюще откровенный и невероятно смешной дневник малыша от первой минуты жизни до года — это ни в коем случае не пособие для новоиспеченных родителей. Однако, прочтя его, они, возможно, взглянут на свое маленькое чудо другими глазами.

Солнышка-мама
Москва
Пищевой дневник: картошка (02/11 - 06/11)

Что-то я совсем запустила пищевой дневник, при чем прибывала в полной уверенности, что хоть что-то про первые дни у меня записано в блокноте - самообман... Напишу, что вспомню((

02/11 - Итак, ровно в дочкины семь месяцев после 10 дней перерыва в прикорме и успешного введения компота из сухофруктов в целях слабительного эффекта мы с мужем решили начать все с начала (с 1 ч.л.). Выбирали между картошкой (своя, хранится в нулевой зоне холодильника) и цветной капустой (почти своя, замороженная соцветиями). Остановились на картошке, которая в количестве двух штук среднего размера была мной почищена, порезана на кубики и замочена накануне вечером в отфильтрованной воде (по рекомендации педиатра, для избавления от крахмала). Утром заскучавшая пароварка-блендер наконец-то заработала (вру, она же еще два дня подряд компот варила). Картошки получилось многовато, часть сваренной я отложила себе, остальная в считанные секунду превратилась в пюре. Вот это пюре! Такое и взрослые едят, ням-ням))) Отличной консистенции (первый раз не разбрызгалось по всей чаше), цвета (нежно кремового) и аромата. С молочком (добавила совсем чуть-чуть) вообще получилась красота. Дочка с удовольствием съела около 2 ч.л. (с подсчетом ложек из-за более тягучей консистенции возникли трудности, но я решила не заморачиваться). Остальное было благополучно заморожено в количестве 3 ч.л. и 4 ч.л. (на самом деле реально больше, чем я накладывала кабачка или брокколи).

В течение дня все было нормально, покака не было, может быть, появилась пара точечек-прыщичков на щеках, наблюдаем дальше.

Продолжаем в ниблере в обед или ужин поглощать 1/3-1/4 банана.

03/11 - В этот день ели размороженные 3 ч.л. с 5 г грудного молока. Ням-ням)) Вроде съели нормально, может быть, немного размазали (не помню(( ). 

В течение дня без происшествий, без покаков (уже посещают мысли о компоте, решено ждать 05/11) ((( Щеки в норме))

Ездили в гости, все ели-чай пили, дочка стерпеть это не смогла, вытребовала себе яблоко и... тут же отхомячила от него два куска, чем напугала присутствовавших бабушек-дедушек. За отобранные изо рта куски ре устроил форменную истерику, а я проявила находчивость и смекалку - попросила марлю и вуаля - "ниблер" по старинке с яблочком готов. Но дочка как-то не очень осталась довольна - видимо, вкус марли не способствует аппетиту, да и яблоко было кисловато. Отныне в гости - только с ниблером и бананом))

04/11 - Еле-еле съели размороженные 4 ч.л. Утешаю себя тем, что мало времени прошло после кормления, да и 4 ч.л. условно, на самом деле больше. 

Все в порядке и... ура-ура вечером случился весьма увесистый покак. Итого на переваривание картошки и срабатывание рефлекса ушло три дня прикорма, но и это хорошо. Я в этот момент была в ванной, муж с ре, она у него капризничала, но он ничего не заподозрил - это значит, что попа окончательно зажила (пластилиновый покак после брокколи ее травмировал). Щеки в норме не считая пары телесных пупырышков - похоже, на этот раз прикорм удался (в это время от кабачка мы уже вовсю цвели(( )

05/11 - Выходные закончились, мы с дочкой вдвоем. Приготовили очередную порцию офигенного картофельного пюре, наморозили впрок многовато (купить что ли еще контейнеров?). Решила поэкспериментировать: пока картошка варилась, я не занималась готовкой завтрака, мытьем посуды, а развлекала дочку путешествиями по квартире, растрачиванием энергии на ползанье по коврику - чтобы и проголодаться успела, и в то же время не устала от лежания в стульчике (думаю, что причина размазываний в этом плюс часто ее капризы уже во время приема пищи заканчиваются грудью, а потом уже есть пюре не особо хочется). Каков был сюрприз, когда от первой же ложки дочка отпихнулась руками(( Раздосадованная попробовала понастойчивее предлагать, получила кормежку бровей-ушей и пр. Достала из стульчика, взяла на руки с намерением дать грудь, но что-то ре слишком чумазиком была, да и не особо хотела - больше ее привлек пакет, в котором на столе стоял контейнер с творогом (мой завтрак). Пользуясь моментом, я тут же перебазировала миску с пюре и - ура, мы все съели, немного помогали себе руками, испачкали пакет и край стола, но съели-таки около 5 ч.л. 

После таких трудов, дочка у груди захотела спать (в принципе резонно, с учетом готовки пюре, долгого скармливания в новой позе прошло уже больше двух часов от пробуждения - пора бай), вот только я не успела поесть(( Уснула, оставила ее на кровати, успела поставить стирку и наложить себе творога - проснулась (первый сон мы уже давно спим вместе). Ну что же, теперь я без сна, но зато с завтраком (больше ре спать не захотела).

Вдохновленная успехами прикорма - реакции нет, ест более-менее, покак был - я решила искусственно не растягивать прикорм на неделю, а ограничиться 5 днями - т.е. завтра скормлю дочке положенные 7 ч.л., а послезавтра уже добавлю тыкву)) Быстрее едешь ешь, аллергия тебя не догонит)))

06/11 - Претворяю задуманное в жизнь. Разморозила контейнер с 7 ч.л. (в принципе мысль про ввод одного продукта за 5, а не за 7 дней была еще при распределении излишков по контейнерам, да и порции у меня как-то растут в геометрической прогрессии - я не заморачиваюсь, не так обидно, если размажет или чего-то не доест). Помимо 10 г молока в пюре было добавлено оливковое масло (4-5 капель). Несмотря на то, что дочка до еды ни минуты не лежала в стульчике (ничего перемалывать в пюре не нужно было), при появлении ложки она опять скривилась и отпихнула ее. Делать нечего - будем есть по-взрослому. Я подготовилась - вместо пакета на твороге из закромов была извлечена игрушка на присоске (пчелка от Munchkin), миска с пюре была предусмотрительно прилипучена к волшебному коврику-присоске. Подействовало)) Дочка ела с аппетитом, измазалась, правда, еще больше, чем вчера (и меня тоже). Под конец что-то энтузиазм стал угасать - грешу, на слишком большую порцию и, возможно, я перестаралась с оливковым маслом. В ход пошел пакетик, серебряная ложка - но все равно последнюю ложку я доедала уже сама.

После завтрака дочка опять решила, что маме завтракать не к чему и отправилась спать, заедая пюре молоком. Попробовала оставить спать в ее кроватке - результат мало отличался от вчерашнего. Ну что же не перед завтраком, там после - придется, лежать в стульчике. Интересно то, что, видя, как я ем, ре усиленно начала требовать поделиться (а пюре, значит, полчаса назад уже не лезло...). Дала облизать пустую ложку от творога с облепихой.

Чуть позже выдала дочке поильник с простой водичкой (Hipp), так как вроде норму в 7 ч.л. съели, да и покака нет уже второй день, надеюсь, обойтись без компота. Выпила около 15 г.

Итоги картофельной недели: картошка пошла гораздо лучше кабачка (нет аллергии) и брокколи (ест с аппетитом, покак есть и не пластилиновый), вводить за 5 дней мне понравилось больше, надеюсь, что это будет способствовать хорошему аппетиту - все-таки более частая смена вкусов, из стульчика мы уверенно переехали к маме на колени, хоть и пока не сидим, но меня это устраивает.

Юлия
Мама двоих (33 года, 16 лет) Брянск
Мы будем жить теперь по-новому...
Ну, или не жить, а питаться. Попробуем по крайней мере. 
Итак, начнем.
Полине в больнице гинеколог поставила дигноз: аллергический вульвит. А еще у нас вечный, непрекращющийся дисбактериоз, что явно указывает на сниженный иммунитет. А так же красная попа и пися По этой причине нам устроили консультацию аллерголога-иммунолога. Весьма своеобразня дама. И лекцию по питанию она нам прочла очень своеобразную. Она была убедительна, я прониклась и попробую хотябы временно подержать Полину на такой гипоаллергенной диете:
Мама двоих (16 лет, 11 лет) Мозырь
Картофельная фокачча
Умеете печь настоящий хлеб? Чтобы огромная буханка, с хрустящей корочкой и воздушной пузырчатой мякотью? Я тоже нет) Но это не страшно. Если хотите произвести впечатление на гостей и вместо покупного хлеба подать домашний, или у вас борщ , или подружки придут, вино принесут, или просто утро раннее и хмурое и хочется любви, ласки и булочку, то попробуйте приготовить...
Итальянскую картофельную фокаччу.
Обещаю, что получится у любой хозяйки, даже у той, которая дрожжевое тесто и в страшном сне не видела. И забудьте вы про сквозняки и детские крики, которых вроде бы тесто боится. Ничего оно не боится, его даже можно бить! У меня даже ребенок знает: сколько раз тесто об стол ударишь, столько раз тебя потом похвалят))

Наталья
Мама двоих (13 лет, 10 лет) Раменское
Один день из жизни...

... мамы двоих детей. Месяц март. Число 28.

Привет! Для тех, кто не в курсе и кто не заглядывает перед прочтением в личную инфо пишущего, уточняю возраст детей: дочери 4 года, сыну 5 месяцев.

Также уточняю: имеется в виду рабочий день, при отсутствии мужа! Это важно!

Ангелинка Кулинария
Картофельные котлеты с фаршем в волшебной панировке. Очень вкусно и бюджетно!

Дать вкусный ответ на вопрос:"Что приготовить из остатков картофельного пюре" даст вкуснейший рецепт котлет в ароматной хрустящей. Блюдо получается очень доступтым по цене и достойным по вкусу. Ваши домашние и не догадаются, что лакомятся замечательными "мясными" котлетами из вчерашнего пюре. Попробуйте!