Чтобы ответить на вопрос о том, как украсить торт, необходимо уточнить, какой вид украшения вы имеете в виду. Вот несколько общих советов по украшению тортов:
Зеленоград
Недавно я вычитала, что нужно с коржей срезать так называемый румянец, чтобы срез у торта был красивый. И вот делюсь с вами маленькой хитростью: из этих "обрезков" можно сделать картошки (для этого измельчить бисквит, смешать с кремом и покрыть глазурью) и украсить ими торт. Надеюсь, кому-нибудь пригодится.
Вот что у меня получилось.
Под катом фото тортика...
Девочки, подскажите, пожалуйста, как мне лучше украсить торт. Всю голову сломала, буду печь маме на ДР. Торт "Сказка" по рецпту Оли (модератора), крем взбитые сливки+вареная сгущенка(буду делать в первый раз). Вот как мне его украсить? Сначала хотела мастикой, но молочная не получается у меня вообще (как кирпич), а мармышковая по кач-ву не очень нравится ну и плюс красителей всего 2 розовый и...
Брянск
Балашиха
Девченки,выручайте,плохо у меня с фантазией.Хочу мужу на работу сделать шоко молочную девочку,с вишней и сливочно-сметанным кремом,обмазать ганашем.А чем украсить сверху?если нет ягод((была вчера в метро,все ягоды скупили((Может конфетами какими шоколадными?трюфелями?или просто шоколад потереть?
Девочки-мастерицы, выручайте!!! Завтра дочке 2 годика и решила сама изжарить торт по классическому твороженному рецепту. Свои изменения внесла в начинку: орехи м банан, крем заварной с маслом. Торцы обсыпала миндалём, а что вверху намудрить - не знаю -((( выручайте!! С мастмкой работать не умею, если полить шоколадной глазурью? Но что-то мне кажется беленький тортик милее смотрится. Хочу...
Бердянск
Девочки,всем привет,хочу сыночку на годик испечь голый торт,но не могу придумать,как украсить.Торт хочу Темный Ларри от эндишефа....в торте будет еще деревянный топпер Кирюше 1 годик.Может есть у кого-то идеи,я начинающий кондитер,пеку только для домашних и друзей,опыта мало,ничего сложного сделать не могу,с мастикой не работаю...всем спасибо
Москва
Пошаговый мастер-класс по изготовлению и украшению двухъярусного детского торта.
Прага
Девочки, помогите!
Вчера в магазине увидела марципановые (съедобные) елочные украшения. Пришла идея нашим деткам на новогодние праздники сделать торт-елку, и украсить этими украшениями. Вот только бяда: у меня нет подходящего рецепта для коржа. Может подскажете?
А больше всего нужен РЕЦЕПТ ГЛАЗУРИ, чтобы эту елку залить. У меня нет миксера (например, чтобы сливки взбить). Может...
Москва
Здравствуйте, уважаемые кондитеры! Очень нужен ваш совет! У сынишки через неделю ДР - 2 годика. Хотела заказать торт с его любимыми героями - малыш...
Тольятти
Девочки Привет. На праздник буду печь торт барби и украшать белковым кремом. Вот. Можно ли с вечера украсить красотень свою? Крем не потеряет форму, не потечет?
Ейск
Опытные девочки, помогите плиииз. Хочу сделать торт на 2-х летие сыночка, и украсить его масляным кремом в виде раскраски. Рисунок-простой мишка. У меня в наличии есть шприц с насадками, но все дырочки большого диаметра((((( А как я понимаю нужна маленькая звездочка. Подскажите, как выйти из данной ситуации? Или нужно тупо идти в магаз и покупать другой набор.
Тортики я готовлю каждые выходные. Обожаю придумывать украшения на домашние торты. Как украсить торт в домашних условиях, я уже знаю. Существует множество способов и идей. Естественно, чем шире полет фантазии, тем интереснее получится торт и его украшение. Я люблю украшать торты кремом и натуральными фруктами. Можно применить и засахаренные фрукты. Кстати, очень интересно смотрится поверхность...
Привет всем. У моего мужа день рождение и я не знаю как украсить торт . Помогите пожалуйста
Самара
Добрый день! Я начинающий кондитер-любитель. Хотелось бы спросить совета более опытных коллег по цеха: "Каким образом можно украсить домашний торт "Птичье молоко" не затратив много времени и усилий, кроме как покрыть шоколадом, глазурью или ганашем?",
Новосибирск
То и дело вижу красочные фото необычных тортов - совсем не таких обыденных, как продают в магазинах. Восхищаюсь мастерицами, умеющими творить целые театральные представления из различных персонажей, размещая их на выпечке. Ни разу не пыталась сделать ничего подобного, потому что не знаю, как правильно украсить торт мастикой. Никогда не пробовала эту красоту, но кто-то говорил, что по вкусу...
Сковородино
Вот уже в субботу у сына первый день рождения! Заказала столик в р есторане, пригласила своих и мужа родителей и все - посидим по-семейному)))) А вот торт буду печь сама, подскажите, как его украсить.
Москва
Девочки,кто как сам украшал торт деткам....я вот в том году здесь нашла такой вариант и сделала,вроде неплохо))) а что в этом году сделать не знаю
бисквит
как наносить крем
Казань
Прошу помощи, так как своей фантазии не хватает. Через месяц день рождение у мужа и свекрови. Торт буду печь по проверенному рецепту, но как украсить не знаю. Хочется подчеркнуть связь матери и сына, но как это сделать.... Не знаю как совместить мужской и женский вариант украшения в одном(( Поделитесь пожалуйста идеями)))
Атырау(Гурьев)
Москва
Добрый день! У дочки скоро день рождения и я хочу ей сделать сюрприз, испечь торт и украсить так же как и на фотке (без собачки)
