Войти
Бэбиблог Темы Универсальное тесто на майонезе

Универсальное тесто на майонезе

Быстрый ответ

Тесто из майонеза — это смесь ингредиентов, которая используется для приготовления различных блюд. Обычно тесто из майонеза используется для выпечки, но также может быть использовано для приготовления салатов или других блюд. Тесто из майонеза может быть сладким или соленым в зависимости от рецепта.

Обсуждения по теме
Тория
Москва
Пирог с рыбой, капустой, тесто на майонезе

Тесто:
3 яйца
1 ст. кефира
200 гр майонеза
7-8 ст.л. муки
сахар,соль - по вкусу
1/2 ч.л.соды (я не гашу)

Начинка:
капуста , морковка и лук
консерва рыбная (сайра, например)
2 средние луковицы

Овощи порезать, поставить жариться-тушиться.

Тем временем замесить жидкое тесто

Начинку смешать (овощи и...

Валентина
Алена, 27 лет 5 месяцевИлья, 23 года 1 месяцИван, 39 лет 6 месяцевАлексей, 35 лет 1 месяцАлиса, 15 лет 2 месяцаАндрей, 12 лет 7 месяцев Москва
Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!

Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.

Майонез 150 грамм
Соль - 0,5 чайной ложки.
Сахар - 3 чайных ложки.
Дрожжи - 25 граммов
Мука - около 4 стаканов
Водa - 1 стакан

Приготовление:
Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар
Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое...

Валентина
Алена, 27 лет 5 месяцевИлья, 23 года 1 месяцИван, 39 лет 6 месяцевАлексей, 35 лет 1 месяцАлиса, 15 лет 2 месяцаАндрей, 12 лет 7 месяцев Москва
Тесто на сметане с майонезом

2 стак. муки,
5 ст.л. сметаны,
5 ст.л. нежирного майонеза,
1 яйцо.

Приготовление:
Смешайте яйцо, сметану и майонез в миксере. Затем постепенно добавьте муку и не прекращайте замес. Тесто в итоге должно напоминать густую сметану. Аккуратно и равномерно вылейте его ровным слоем в смазанную маслом глубокую форму. После чего, распределив начинку, можете готовить...

Валентина
Алена, 27 лет 5 месяцевИлья, 23 года 1 месяцИван, 39 лет 6 месяцевАлексей, 35 лет 1 месяцАлиса, 15 лет 2 месяцаАндрей, 12 лет 7 месяцев Москва
Тесто для пиццы без дрожжей на майонезе и кефире

Ингредиенты для теста:

½ литра кефира; 2 ст.лож. майонеза; 3 стакана муки; 2 куриных яйца; 1 ч.лож. соды; 1 ст.лож сахара; Щепотка соли.

В миске смешать соду с кефиром, затем добавить майонез, соль, сахар и взбитые яйца. Все тщательно перемешать. Далее в однородную массу всыпать просеянную муку и замесить тесто. правильно приготовленное тесто должно быть мягким, эластичным и по...

СРОЧНО!!!
Девочки,что-то давал рецепт простого пирога с туной-где в тесто добавляют майонез-поделитесь пожалуйста!!!!!
Юлия
Святослав, 26 лет 3 месяцаЕгор, 19 летНадежда, 15 лет 1 месяц Москва
Зачем?

Я долго жила и многое повидала, но одного мне не понять, зачем в тесто класть майонез. Зачем в половину блюд, в которые кладут майонез, класть майонез. За сим все.

улитки

Тёртый сыр - 200г,
Ветчина - 200г,
Готовое слоёное тесто,
Майонез.
Тесто развернуть, смазать майонезом. Разложить на него ветчину, посыпать сыром. Свернуть рулетом. Нарезать кусочками. Выложить на противень и печь до золотистого цвета.

Лори
Алика, 14 лет 5 месяцев Красноярск
Пирог а-ля Пицца


Тесто на майонезе, очень простое: 3 яйца, 4 ст.ложки майонеза взбить, полчайной ложки разрыхлителя и 4-5 ст.ложек муки. Тесто вылить в форму (у меня противень), сверху начинка - колбаска, помидоры, сыр или что нравится, подсолить и выпекать минут 20 при 200 градусах. Очень мягкое тонкое тесто получается! 

5
моя первая пицца

Девочки, превый раз в жизни делала пиццу. тесто правда покупное. а вот что получилось:

начинка: смазала тесто смесью майонеза, кетчупа и немного аджики, затем лук, нарезанный кольцами, огурцы, колбаса и сверху сыр. получилось вкусно!!!!! пользовалась вашими рецептами, ото всех по-немногу. большое спасибо!!!!

0
5
не едят пирог

заливно с капустой. Вчера готовила пирог капусту потушила залила тестом (майонез, яйца, мука) и в духовку никому не понравилось, да еще так много получилось. Можно ли что то с ним придумать (другое блюдо например) подскажите а?

Пицца "Королева моря"

Только из печки. Приготовила из дрожжевого теста, начинка из майонеза,морского коктейля(креветки, кальмары, мидии, осминоги), зелени, помидора, сыра, когда достала немного лимонным соком побрызгала. Не хватает только оливок. Но все равно очень вкусно и быстро.

Алена
Данила, 22 года 11 месяцевМилена, 14 лет 8 месяцевЕлизавета, 13 лет 8 месяцевКатюшка, 8 лет 2 месяца Пенза
Капустная шарлотка.
Ингредиенты:
для теста:
- майонез -250 г
- мука - 4 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- яйца куриные - 4 шт.
- разрыхлитель - 1 пакет

для начинки:
- капуста - 0,5 кг


Приготовление:

1. Капусту мелко нашинкуем и немного помнем, чтобы она была нежнее (в капусту ничего добавлять не надо).


2...
Заливной пирог с консервой

Тесто -заливка:
Майонез 1 уп. - 250 г (можно майонез наполовину со сметаной брать -125 г на 125 г)
Яйцо - 4 шт
Мука - 4 ст.л. с горкой
Разрыхлитель теста - 1 ст.л.
Начинка может быть самая разнообразная,у меня банка "Сардины в масле",вареные яйца,зелень.Половина теста,начинка,вторая половина."Выпечка"-65мин+20минут. +

0
8
zheneva
Самара
Обжорство

я-вредитель..

съела сейчас,читай-на ночь..половину огромной домашней пиццы..со всеми делами..колбасой,своими молосольными огурчиками,грибами,сыром,майонезом..тестом))и счастлива))