Войти
Яна
Яна → Кулинарное сообщество / Блюда из птицы
Настенька, 17 лет 8 месяцевДамир, 9 лет 8 месяцев Хабаровск

что приготовить из утки?

муж принес домой три уточки... сегодня хочу приготовить суп... не знаю как муж сказал что очень любит этот суп.. я сказала хорошо... но вот как его готовить подумала только сейчас.. сколько утка вариться по всремени?? дольще чем курица?? можно ли сделать с лапшой?? уточки маленькие... как циплята наверное размером.. целеком запекать будет маловать.. может кто еще знает какие-нибудь рецептики.. закидайте в меня, буду очень рада пы.сы.. желательно без изысков.. мы не особо любители смесей вкусов... лук порей... брокколи и т.д. что-нибудь по проще и чтоб дтенку можно было спокойно дать!! очень уж она любит "наш" стол
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Оксана
Оксана
Алина, 17 лет 3 месяцаРуслан, 2 года 8 месяцев Майкоп
Запечь с яблоками, черносливом - очень вкусно. И еще из утки очень вкусный плов выходит)
0
31.10.2010
Ответить
Яна
Яна
Настенька, 17 лет 8 месяцевДамир, 9 лет 8 месяцев Хабаровск
спасибо )) запечь не вариант.. уточки маленькие, молоденькие )) размером с кролика... а вот плов я и приготовлю ))
0
31.10.2010
Ответить
Оксана
Оксана
Алина, 17 лет 3 месяцаРуслан, 2 года 8 месяцев Майкоп
Ага, я тоже только сняла с плиты)))
0
31.10.2010
Ответить
Яна
Яна
Настенька, 17 лет 8 месяцевДамир, 9 лет 8 месяцев Хабаровск
приятного аппетита ))
0
31.10.2010
Ответить
Оксана
Оксана
Алина, 17 лет 3 месяцаРуслан, 2 года 8 месяцев Майкоп
Спасибо! Вам тоже)
0
31.10.2010
Ответить
Мария
Мария
Илья, 23 годаДимка, 16 лет 7 месяцев Белгород

суп из утки можно делать абсолютно любой! можно с лапшой, можно просто бульоном

еще я утку запекаю в утятнице с яблоками (если утку запекаю целиком - набиваю ее яблоками или вареной гречкой, а если кусочками, то на дно кладу яблоки, потом ряд утки, потом снова яблоки и т.д. - в общем чередую),

если лень возиться с запеканием, просто тушу с морковкой и луком. Если есть дома открытое вино (не важно какое) могу добавить - алкоголь выпаривается и остается аромат винограда

Если утка не молодая, готовиться, конечно, будет дольше курицы (хотя свекровь передала петуха, вроде и не старый, а за 3 часа так и не сварился, жесткий до ужаса!)

УДАЧИ!!

0
31.10.2010
Ответить
Яна
Яна
Настенька, 17 лет 8 месяцевДамир, 9 лет 8 месяцев Хабаровск
спасибки )) запечь не получиться, маленькие слишком (( но суп был отпадный ))
0
31.10.2010
Ответить
Яюшка
Яюшка
Иванна, 38 лет 5 месяцевДарья, 19 лет 8 месяцев Нарьян-Мар

Уточки домашние или дикие?

Варятся до мягкости мяса, что зависит от их возраста, как и у кур, собственно. Заправить можно, чем обычно: лук, морковка, картошка, крупа или макаронки.

0
31.10.2010
Ответить
Яна
Яна
Настенька, 17 лет 8 месяцевДамир, 9 лет 8 месяцев Хабаровск
уточки молоденькие , дикие!! спасибо большое ))
0
31.10.2010
Ответить
ℋаси
ℋаси
Димумуся, 18 лет 6 месяцев Москва
о у меня в дневнике есть такой же пост мне туда несколько рецептиков кинули гляньте все в них хорошо/ но их запах сильно мне перебивает аппетит. тоже и с зайцами тушить прям хоть с прищепкой на носу/
0
31.10.2010
Ответить
Яна
Яна
Настенька, 17 лет 8 месяцевДамир, 9 лет 8 месяцев Хабаровск
вот про кролика согласна.. а вот с уточками сегодня не почувствовала ничего не вкусного )) запах был вареной говядины примерно, почему-то )) вкусненько )) пы.сы. в дневе почитала )) мерси!!
0
31.10.2010
Ответить
Наташа
Наташа
Машенька, 16 лет 7 месяцев Воронеж
С лапшой вкусно! Еще щи любим с утиным бульоном. А запечь с яблоками - вообще класс!
0
31.10.2010
Ответить
Яна
Яна
Настенька, 17 лет 8 месяцевДамир, 9 лет 8 месяцев Хабаровск
запечь к моему огромному сожалению не получиться, они очень маленькие!! сегодня приготовила суп с лапшой, так за полдня все схомячили )) действительно суп получаетсЯ классный!!
0
31.10.2010
Ответить
Закидайте рецептиками как вкусненько куриные крылышки приготовить? Рулетики из индейки с сыром

Похожие записи

Что приготовить
Что приготовить?
Что приготовить?
надо как-нибудь приготовить
надо приготовить