Пирожки, рецепт

400 гр. Муки (100 гр. Цельнозерновой)

0.5 ч.л. соли

0.5 ч.л. соды

100 гр масла, я брала подсолнечное

150 мл воды

Заметить тесто и на полчаса в холодильник.

Начинка: 1 кг картошки, 1 кольраби почистить и отварить, сделать пюре. Обжарить морковку с луком и добавить к пюре.

Налепить вареников, выпекать около 20 минут при 200 градусах.