"быстрый" ужин

Супер, беру на заметку чечевичный суп (очередной твой, кстати ;-) ). Я себе заготавливаю цельнозерновой рис отвареный и чечевицу (которая зелёная). Потом просто поверх риса ложу чечевицу и подогреваю, заправляю маслом. Очень вкусно и сытно. У многих моих друзей и дети это едят, мой, естественно, нет ;-) Ещё понравились цельнозерновые макароны и соус из тыквы просто размятой вилкой, туда оливкового масла и пармезана. Ещё мы много ризотто говотим (на них где-то 20 минут надо, если рис белый, но я не люблю белый рис) Какой робот ты в итоге приобрела? Я сейчас задумалась о покупке (мне не срочно, но собираю информацию) и думаю стоит ли такие деньги тратить на то, что и готовит (с нашей то ценой на электричество) или достаточно того что порежет-замесит-сблендерит, для мойки всё равно теперь есть посудомойка ;-)

Вчера варила щи за 30 минут)) Супы-пюре из тыквы, цветной капусты варятся минут 15-20, в зависимости от нарезки овощей: разогреть кастрюлю, налить масло, в масло асафетиду, куркуму, размешать, тут же бросать по мере нарезания и тут же закрывать крышкой лук, сельдерей, морковь, картошку (или позже добавить геркулес), тыкву и/или цветную капусту или шампиньоны (лесные грибы лучше варить дольше), залить водой или бульоном, тут же можно положить кусочки куриного филе, довести до кипения, убавить огонь, варить до готовности морковки, приправить по вкусу, снять с огня, пюрировать блендером. Сливки-молоко-сметану в тарелку. Можно добавить сладкий перец, замороженный зелёный горошек кинуть после пюрирования. Вместо картошки можно добавить геркулес после закипания воды или добавить готовый отваренный рис - чтоб пюре не распадалось на кусочки и воду. Тунца я не люблю, иногда к макаронам добавляю лосось, прогретый в сливках жирности до 20% - до кипения - готовится пока макароны варятся. Немного твёрдого сыра не помешает. Рыба припускается до готовности минут 7-9, замороженная дольше раза в два, зато не надо тратить время на размораживание: в сковороду налить воду, можно добавить вино белое, шампанское, на дно укладывается лук, зелень по вкусу, лаврушка, солится, сверху кладутся куски рыбы (я обычно так палтус готовлю, можно и камбалу. карпа делала, судака, у нас многие так готовят навагу, зельдей, беломорскую селёдку - в общем рыбу с белым мясом), довести до кипения, закрыть плотно крышкой и убавить огонь до минимума. Пока готовится можно приготовить салат или иной гарнир.

О, про тунца я не думала, я его просто на лаваш размазываю и ем)) А у меня на ужин сегодня была стручковая зеленая фасоль приготовленная в мультиварке за 20 минут и моцарела сверху))

супер! просто вот все рецепты на ура. Оля, напиши еще, пожалуйста. Очень все понравилось и вкусно, и сытно, и некалорийно, и главное - быстро