Кальмары тушеные в сметане

Тоже любимое блюдо.Обожаю кальмары.

картинка тоже с инета(простите,лень вставлять свою)

Рецепт:

три тушки очищенного кальмара(лучше покупать не очищенный и чистить самой.)

Одну большую луковицу+ одну среднюю.

Сметана 230гр.

Способ приготовления;

в кипящую подсоленную воду положить очищенные тушки кальмара.Как вода закипит вытащить их.

Обжарить лук на подсолнечном масле и добавить в него порезанный кальмар.Режьте кому как нравится,можно кольцами,можно полукольцами и т.д.Обжарить все вместе.Затем добавить сметану.Тушить 5 мин.Помешать,добавить немного кипяченой воды,помешать,посолить и тушить еще 5 мин. Всё готово.На гарнир картофельное пюре.Приятного аппетита.