Ленивые варенники (галушки)
Если нет пельменей, а есть творог и кушать хочется, то можно ....


500 гр творога, 2 яйца, 3 ст л сахара, 1 стакан муки, 3 ст л сливочного масла, 0.5 чл соли.
Все замесить, скатать колбаску, обваляв в муке, слегка приплюснуть, нарезать порционно. Отварить в подсоленной воде до готовности (как пельмени). Если получилось много, то часть можно заморозить, на прозапас.
Подавать с сметаной, или сливочным маслом, или вареньем, или кто с чем любит.
Это блюдо можно деткам, после 1.5 лет (а может и раньше, у кого как жевать их будет).