Рецепты пирожков

Я писала рецепты для Флори и решила с вами поделиться, вдруг кому пригодиться (фото не мое, просто взято из инета)


Печеные: 250гр маргарина, сметна жирная - 250гр, дрожжи свежие - 50г, 2 ч.л. песка сахарного, 2-3 ст. муки. Дрожжи растереть с сахаром (без воды!). Смешать размягченный маргарин и сметану, добавить стакан муки, дрожжи, еще муки. Замесить тесто, оно должно быть мягкое, но не липнуть к рукам. Поставить на 30-60 мин подходить.

Жареные: 4-5 ст. муки, 2 ст. л. масла подсолнечного, 0,5 л. молока(кефира или кислого молока), 0,5 ч.л. соды, 2 яйца, немного соли и сахара, жарить в подсолнечном масле
да, тока жаренные
щас еще печеные напишу

Жареные: 0,5кг творога, 3ст муки, 3 яйца, 1 ч.л. соли, сахар 1 ч.л., 1 ч.л. соды, гашеной уксусом. Замесить тесто, жарить в подсолнечном масле, начинка - любая