Аватар

Анна - страница 4

40 лет Москва, Россия
На сайте с 28.11.2012, последнее посещение — 3 года назад
206 записей 40 друзей 33 подписчика
На сайте с 28.11.2012, последнее посещение — 3 года назад
Аватар Максим 15 лет 8 месяцев
Аватар Кирилл 10 лет 11 месяцев
Категория Поиск
кулинарное сообщество
Мама двоих (15 лет, 10 лет) Москва
Котлеты из цветной капусты - теперь уважаю)

Раньше не любила цветную капуста.. Вареную или на сковороде обжаренную.. Любую как-то ела с неохотой. Но тут решила сделать котлеты. У нас конечно надо было делать постные, так как муж постится. Ну я и придумала свои пропорции, так как в инете нашла только с яйцами рецепты(

Вот такой обед получился вкуснейший -

Рецепт под катом...

Мама двоих (15 лет, 10 лет) Москва
Вкусные макароны, а к ним не менее вкусная овощная смесь)

Вообщем ничего необычного в этом рецепте нет... Можно взять или смесь овощей ПАПРИКАШ Hortex или взять два вида перца сладкого - зеленый и красный, подиморы и цукини, можно ещё туда же добавить шампиньоны, но в этот раз я делала без них... так как овощная смесь у меня была к макаронам. Еще одному моему открытию - очень вкусные макароны откопала на прилавке - просто находка (Фото макарон под катом)

Рецепт под катом

Мама двоих (15 лет, 10 лет) Москва
Противень... помогите с выбором...плиззз!

Девочки... устала я уже от этих противней с антипригарным покрытием. Опять мне подарили еще один и опять я его на помойку отправила - бесит меня уже это!!! Есть большой чугунный хороший - но он здоровый... А мне бы средний какой-нибудь - а то столько не готовлю много, люблю чтобы свежее всё было)

Есть у меня из Berghoff - http://berghoff-market.ru/product_info.php?cPath=78&products_id=1005 вот такое блюдо. Я в нем и пеку (сладкое) и запекаю.Красивое, легко отмывается от него все и вообще отличное. Но маловато - хотела прикупить еще вот такое - http://berghoff-market.ru/product_info.php?cPath=78&products_id=1317 - но что-то передумала потом... тяжелое вроде мне показалось само по себе... А сейчас жалею - там хоть поверхность нормальная в отличие от этих уродских антипригарных(((( Девоньки, посоветуйте что купить? Может расскажете что у вас? Какие фирмы? положительные отзывы есть? Спасибо заранее всем за помощь...

Мама двоих (15 лет, 10 лет) Москва
Котлетки на пару для сыночка)

Фарш говяжий

Хлеб белый, замоченный в молоке

1 яйцо

луковица небольшая (сегодня решила без неё сделать)

манка

соль

паприка

Обваляла в манке, немного обжарила чуть-чуть совсем и на пару в мультиварку на 30 минут

Достала и вкуснотища для сыночка готова!

Мама двоих (15 лет, 10 лет) Москва
Фаршированные баклажаны с грибами

Захотелось чего-то весенне-летнего мне вчера и решила приготовить свое любимое блюдо - фаршированные баклажаны, тем более муж на посту и ему можно ;) А оказалось что он ни разу их в таком виде не ел... Так что успела сфоткать только начало приготовления перелд тем как ставила в духовку - а дальше всё съели.. ни крошки не оставили)

Рецепт под катом....

Мама двоих (15 лет, 10 лет) Москва
Кекс на кефире от Алёны

Съел сегодня на обед мой малыш всё что только смог) Так что на полдник и не осталось ничего... Порылась в закладках своих и обнаружила кекс на кефире! Даже и не ожидала что такая красота получится. Не пробовала еще - проснётся дитя и будет есть.. но запах обалденный так что думаю очень вкусно) и ооочень красиво - рецепт тут - http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1728791 Спасибо Алёне ;) Правда я брала сахара в половину меньше... чтобы не слиплось нигде ни у кого))) я всегда меньше добавляю...