Поиск
или как там их модно сейчас зовут? Нужен мне беспроигрышный вариант кексов без молочки (слив.масло,молоко,творог-это все нельзя). Я купила формочки а что в них сделать? 
Господи, как же это вкусно!
со сметаной и чесноком....мм...
фото не мое, но выглядят мои не хуже)
11:33, 18 октября 2011 г.
Этот салат-перевёртыш один из моих фаворитов, украшает праздничный стол, вызывает восторг у гостей.
Сначала беру широкую (ну мне нравится когда он получается не очень высоким) кастрюльку, стелю в неё пищевую плёнку (если её нет - разрезаю пакетики для завтраков) и смазываю её каплей растительного масла (ну чтобы грибки блестели). А дальше всё слоями:
1. Грибы (шляпками вниз - 2 банки, если широкая посуда для приготовления)
2. Укроп (нужно много, чтобы ничего из-под него не торчало, обычно пучка 3, порезать мелко)
3. что-то мясное (оч. вкусно с языком, но дорого :) Поэтому я чаще использую отварное мясо (режу кубиками). Если уж и мяса нет, то можно использовать ветчину или колбасу.
4. Майонез
5. Картофель отварной (порезать кубиками или натереть на крупной тёрке). Слегка утрамбовываю.
6. Майонез.
7. Яйца варёные - штук 5 (порезать кубиками или потереть на тёрке)
8. Майонез
9. Сыр (на тёрке). Слегка утрамбовываю.
Переворачиваю на плоскую тарелку, украшаю (красиво получается с рваными салатными листьями по краям).
Даю пропитаться (я не ставлю в холодильник, не люблю салаты из холодильника).
И ву-а-ля!
ну в супах я извращенец еще тот-варю из всего подряд и на каждый день-в этом разнообразия полно, а вот дальше все скучно донельзя...
картошка,рис,макароны..хм..не густо-просто вареное
котлеты,гуляш из куры и телятины
рыба тушеная с луком и яичком..
омлет тоже вроде все делают
каши мой не ест-это опустим
салаты просто овощные с маслом(огурец помидор морковка зелень) в разных сочетаниях
все вроде...может запеканки начать делать? кто какие делает? или котлеты еще какие? овощные может? свеклу ест кто салатиком каким-нибудь?
что еще добавить, чтоб вкусное что-нибудь получилось? огурец? вкусно будет?
