Аватар

Катя

43 года Симферополь, Россия
На сайте с 07.01.2008, последнее посещение — 4 года назад
433 записи 79 друзей 2 подписчика
На сайте с 07.01.2008, последнее посещение — 4 года назад
Аватар Диана 18 лет 4 месяца
Аватар Филипп 14 лет 5 месяцев
Категория Поиск
Рецептики
Мама двоих (18 лет, 14 лет) Симферополь
Морковно-апельсиновый торт

Родился из нескольких рецептов, "под себя", так сказать. Получился очень жизнерадостный на вид и нежный на вкус:

image

Нам с дочкой очень понравился, поэтому запишу пропорции для себя, а заодно поделюсь и с другими :-))

Мама двоих (18 лет, 14 лет) Симферополь
Финский рыбный суп

Рецеп увидела здесь. Понравилась простота приготовления и оригинальность.

Готовила уже дважды, только вместо семги использовала маслянную рыбу. Поэтому выглядит мой супчик совсем белым:

image

Повторять рецепт не вижу смысла - он под ссылкой, да еще пошаговый с фотками. Только отмечу, что важно, чтобы лук не переварился, а немного похрустывал - так пикантнее, поэтому его забрасываем чуть позже картошки.

Вкус супа очень нежный, молоко придает легкую сладость, маслянная совсем не воняет рыбой имеет выраженного запаха - так что сочетание оказалось весьма удачным, хоть и показалось мне сначала странным :-)))

Через день после дебюта муж-поклонник борща заказал еще! :-))

Мама двоих (18 лет, 14 лет) Симферополь
Гречневые блинчики

Я тут уже нескольким человечкам делала анонс, вот теперь выкладываю удивительно простой рецепт потрясающе вкусных и полезных блинчиков :-)))

image

Мама двоих (18 лет, 14 лет) Симферополь
Торт бисквитно-творожный для деток (и не только)

Готовила на второй ДР Дианки.

image

Рецепт до безобразия прост - стремилась по-максимуму сделать тортик легким и полезным. На авторство не претендую. Но, возможно, кому-то пригодятся выверенные на практике пропорции.