Мама троих (3 года, 1 год, 5 месяцев), планирую беременность
Минск
Рыбные котлетки

Нравится?

филе рыбы 1 кг
1 яйцо
неполный стакан манки
300-500 гр лука
соль перец
У меня мясо трески,продается оно в таком виде

Рыбу помыть,перебрать от ВСЕХ косточек,отжать руками

Лук почистить

Лук и рыбу на мясорубку(зовем помошников)

смешать все ингридиенты


Дать фаршу настояться мин 20-30,перемешать и лепить котлетки любимой формы)
Обжарить на масле по 5 мин с каждой стороны

Потушить с водичкой под крышкой 10 мин


Приятного аппетита!
Мама двоих (15 лет, 10 лет)
Новосибирск
Котлетки, очень аппетитные, так бы и попробывала :)
Скажите , а что за чудесная вставка у вас в сковороде?
0
09.08.2012
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
спасибо,котлетки действительно отменные....что за вставка? не поняла)...обычная керамическая сковородка с крышкой,мне не нравится,скоро другую приобрету)))))
0
09.08.2012
Ответить
Какие у вас отличные рецепты!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Можно вас в друзья добавить)))

0
09.08.2012
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
спасибо,стараемся....друзьям всегда рада)
0
09.08.2012
Ответить
Мама двоих (14 лет, 9 лет)
Магнитогорск
Это что то ! Как ночь так она выкладывает свои вкусняшки))
0
09.08.2012
Ответить
Мама девочки (15 лет)
Пермь
Здорово, так вкусно , наверное, в закладочки! :)
0
09.08.2012
Ответить

блин и почему я так далеко от тебя живу 

вкусненько как!!!
