Войти
Калинка
Калинка Колбаса
Лизи, 17 лет 8 месяцевПоли, 15 лет 10 месяцевЯрослав, 14 лет 5 месяцевЕгор, 12 лет 9 месяцев Минск

Домашняя колбаса с лесными грибами

e73b2ebb82e1e3ec7a1f46f8455f4fbd.jpgline.gif 

Нямка.......

сытно,вкусно......по-летнему)

Ингридиенты:

Мясной фарш

мелко рубленный чеснок

грибы лесные мелко нарезанные,5 мин отваренные........

соль

перец

все по-вкусу и на собственное усмотрение.........

d183289ab799b421c9310bfa4062ec1f.jpg9dedc8d6bb4fca7dbe1a8d593195e659.jpgc8811b08bcd538707260d72566f0d2c7.jpgafc5baee13f8342bb625eaf93d54cee1.jpg

37057264fabb9d6163bcc836ec7dffb2.jpg

Потомить 20-25 мин по крышкой на сковородке на слабом огне....и 7-10 мин на среднем до корочки) 383146adb73b84dfff5279b355761bec.jpg

Приятного аппетита!

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Лаки
Лаки
ПАВЕЛ, 23 года 8 месяцевКИРИЛЛ, 15 лет 8 месяцевАНДРЕЙ, 14 лет 1 месяцСТАНИСЛАВ, 12 лет 7 месяцев Гонолулу

Красивые!!!!!! А помнишь, ты писала, что в домашнюю колбасу не нужно только мяса, нужно побольше других добавок..  Какой рецептик получился в итоге?

0
05.08.2013
Ответить
Калинка
Калинка
Лизи, 17 лет 8 месяцевПоли, 15 лет 10 месяцевЯрослав, 14 лет 5 месяцевЕгор, 12 лет 9 месяцев Минск
ты о сардельках?
0
05.08.2013
Ответить
Лаки
Лаки
ПАВЕЛ, 23 года 8 месяцевКИРИЛЛ, 15 лет 8 месяцевАНДРЕЙ, 14 лет 1 месяцСТАНИСЛАВ, 12 лет 7 месяцев Гонолулу

О домашней колбаске. Ты еще писала, что понимаешь, почему в готовую не кладут много мяса- не вкусно получается... Мы уезжаем в " продуктовый рай" и там я буду твои рецептики готовить.

0
05.08.2013
Ответить
Калинка
Калинка
Лизи, 17 лет 8 месяцевПоли, 15 лет 10 месяцевЯрослав, 14 лет 5 месяцевЕгор, 12 лет 9 месяцев Минск
0
05.08.2013
Ответить
Лаки
Лаки
ПАВЕЛ, 23 года 8 месяцевКИРИЛЛ, 15 лет 8 месяцевАНДРЕЙ, 14 лет 1 месяцСТАНИСЛАВ, 12 лет 7 месяцев Гонолулу

Ага, оно!!! Я ты потом пробовала с увеличенным молоком и крахмалом?

0
05.08.2013
Ответить
Калинка
Калинка
Лизи, 17 лет 8 месяцевПоли, 15 лет 10 месяцевЯрослав, 14 лет 5 месяцевЕгор, 12 лет 9 месяцев Минск
нет,на этом сарделечная эпопея закончена.......много времени занимает процесс)
0
05.08.2013
Ответить
Алина
Алина
Лилия Дмитриевна, 13 лет 2 месяца Москва

ДВ, девочки! Подскажите, для меня тупой плиз, если нет возможности дойти до мясного отдела, чтоб купить оболочку

, чем можно заменить? Фарш есть, чеснок есть, грибы есть, а вот куда всю эту красоту набить - нет ((((


0
07.08.2013
Ответить
Калинка
Калинка
Лизи, 17 лет 8 месяцевПоли, 15 лет 10 месяцевЯрослав, 14 лет 5 месяцевЕгор, 12 лет 9 месяцев Минск

Современные жители мегаполисов покупают магги для домашней колбасы

0
07.08.2013
Ответить
Алина
Алина
Лилия Дмитриевна, 13 лет 2 месяца Москва

Я все понимаю, я имела ввиду, чтоб из дома не выходить



0
07.08.2013
Ответить
Калинка
Калинка
Лизи, 17 лет 8 месяцевПоли, 15 лет 10 месяцевЯрослав, 14 лет 5 месяцевЕгор, 12 лет 9 месяцев Минск
ну как варивант фольга.........и запечь в духовке)
0
07.08.2013
Ответить
Алина
Алина
Лилия Дмитриевна, 13 лет 2 месяца Москва

Спасибо

0
08.08.2013
Ответить
mamaMaria
mamaMaria
Виталечка, 21 год 3 месяцаЯночка, 15 лет 9 месяцевНастюша(крестница), 23 года 6 месяцевДень рождения! Кизнер
Где вы берёте оболочку ? Из ( извините, кишков ) ? Просто я как то хотела их оставить помыть и сделать что нибудь, папа велел выкинуть, а бабушка говорила, что кишки свиные самые нормальные и не пахнут после обработки.
0
16.01.2015
Ответить
Калинка
Калинка
Лизи, 17 лет 8 месяцевПоли, 15 лет 10 месяцевЯрослав, 14 лет 5 месяцевЕгор, 12 лет 9 месяцев Минск
Я выросла в деревне....всегда чистили ножиком на деревянной досочке.......занятие не очень приятное....но необходимое)))))
сейчас покупаю чистые на рынке.......даже в некоторых гиперах есть......
стоят копейки......а колбаска знатная выходит)
0
16.01.2015
Ответить
mamaMaria
mamaMaria
Виталечка, 21 год 3 месяцаЯночка, 15 лет 9 месяцевНастюша(крестница), 23 года 6 месяцевДень рождения! Кизнер
У нас нет . на след. Неделе отец будет 3 разделывать . все соберу ))) а сколько раз промывать не знаете ?
0
16.01.2015
Ответить
Калинка
Калинка
Лизи, 17 лет 8 месяцевПоли, 15 лет 10 месяцевЯрослав, 14 лет 5 месяцевЕгор, 12 лет 9 месяцев Минск

Напишу в ЛС...ибо вопрос щекотливый)

Ко мне на ты)))

0
16.01.2015
Ответить
vuseni4ka
vuseni4ka
лапулька, 15 лет 9 месяцевзайка, 11 лет 11 месяцев Слуцк

ой .будет вкусняшка! краду! правда свежих как-то у нас мало -сухо в лесу .особо не растут ...

0
04.08.2013
Ответить
Калинка
Калинка
Лизи, 17 лет 8 месяцевПоли, 15 лет 10 месяцевЯрослав, 14 лет 5 месяцевЕгор, 12 лет 9 месяцев Минск
big_smiles_162.gifда хоть с покупными шампиньонами......или белыми сухими......нямка)
0
04.08.2013
Ответить
vuseni4ka
vuseni4ka
лапулька, 15 лет 9 месяцевзайка, 11 лет 11 месяцев Слуцк

оо .сухие белые есть! теперь знаю какую вкусняшку приготовлю скоро!

0
04.08.2013
Ответить
Вика
Вика
Сергей-Серега, 22 года 11 месяцевМихаил-Мишутка, 16 лет 8 месяцев Мехико

Как раз к моей диете такая красота :) Чтоб слюной удавиться :)

0
04.08.2013
Ответить
Калинка
Калинка
Лизи, 17 лет 8 месяцевПоли, 15 лет 10 месяцевЯрослав, 14 лет 5 месяцевЕгор, 12 лет 9 месяцев Минск
да не super_smilies054.gif .......
а ты на какой?
0
04.08.2013
Ответить
Вика
Вика
Сергей-Серега, 22 года 11 месяцевМихаил-Мишутка, 16 лет 8 месяцев Мехико

Решила попробовать систему -60. Уже второй месяц системничаю...

0
04.08.2013
Ответить
Светланка-Славутчанка
Светланка-Славутчанка
Ромашка, 16 лет 10 месяцевКостенька, 13 лет 1 месяцСофийка, 11 лет 9 месяцев Славутич

Очень аппетитненько)))

0
04.08.2013
Ответить
Калинка
Калинка
Лизи, 17 лет 8 месяцевПоли, 15 лет 10 месяцевЯрослав, 14 лет 5 месяцевЕгор, 12 лет 9 месяцев Минск
....а завтра на огне на решеточке......... big45.gif
0
04.08.2013
Ответить
Светланка-Славутчанка
Светланка-Славутчанка
Ромашка, 16 лет 10 месяцевКостенька, 13 лет 1 месяцСофийка, 11 лет 9 месяцев Славутич

здорово))) объедение))

0
04.08.2013
Ответить
ღღღАнгелинаღღღ
ღღღАнгелинаღღღ
Старший, 14 лет 10 месяцевМладший, 10 лет Магнитогорск

Ням-ням!

Как ночь так вкусняшки))

0
04.08.2013
Ответить
Калинка
Калинка
Лизи, 17 лет 8 месяцевПоли, 15 лет 10 месяцевЯрослав, 14 лет 5 месяцевЕгор, 12 лет 9 месяцев Минск
прости многодетную.....как до компа допустили)))))))))))))))))))
0
04.08.2013
Ответить
ღღღАнгелинаღღღ
ღღღАнгелинаღღღ
Старший, 14 лет 10 месяцевМладший, 10 лет Магнитогорск

super_smilies082.gif

0
04.08.2013
Ответить
Соня
Соня
Любимый крестник Ярославчик, 15 лет 1 месяцАртём-любимый сын!, 14 летМакс, 6 лет 6 месяцев Воронеж

ням - ням! big_smiles_278.gifbeaten.gif
0
05.08.2013
Ответить
Калинка
Калинка
Лизи, 17 лет 8 месяцевПоли, 15 лет 10 месяцевЯрослав, 14 лет 5 месяцевЕгор, 12 лет 9 месяцев Минск
да,твоя правда)
0
05.08.2013
Ответить
Светлана
Светлана
А оболочку где брать?

0
06.08.2013
Ответить
Калинка
Калинка
Лизи, 17 лет 8 месяцевПоли, 15 лет 10 месяцевЯрослав, 14 лет 5 месяцевЕгор, 12 лет 9 месяцев Минск

на рынке в мясном отделе

0
06.08.2013
Ответить
Inna
Inna
Полина, 16 лет 2 месяцаПавел, 14 лет Новомосковск

ну просто бесподобные колбаски)



0
04.08.2013
Ответить
Калинка
Калинка
Лизи, 17 лет 8 месяцевПоли, 15 лет 10 месяцевЯрослав, 14 лет 5 месяцевЕгор, 12 лет 9 месяцев Минск
big_smiles_162.gifсегодня на сковородке...завтра на мангале))))
0
04.08.2013
Ответить
Инна
Инна

Какая вкуснота!!!!!!!!Я тоже хочу!!!!!!!!!!!!!!!!

0
07.08.2013
Ответить
Сардельки "Свиные" Колбасный цех

Похожие записи

Грибы маринованные (лесные)
Сытный супчик с сухими лесными грибами..как у бабушки в детстве..)
Домашняя лапша с лесными грибами.
Колбаса домашняя
Домашняя колбаса