Мое кулинарное ))

Готовить я не люблю и совершенно не стремлюсь естессно. Желание домашних минимум трижды в день что-то похавать (повкуснее, послаще, побольше) вызывает у меня обычно недоумение ("Как, опять???") и легкую степень бешенства. Но, заделавшись женой и матерью большого семейства, отступать некуда.
Впрочем, особого рвения в готовке я все равно не выказываю - делаю обычно что-нить самое быстрое и из того, что нашлось в запасах (а там редко бывает что-то необычное ). При этом понудеть, что все надоело, жрать нечего, и "ой, умираю как хочу что-то вкусненькое съесть" - для меня милое дело

Но порой звезды так сходятся, меня распирает желание приготовить НЕЧТО (это после пробежки по кулинарным форумам, ага))). Чаще всего дело стопорится отсутствием нужных ингридиентов и вновь получаются банальные щи да каша пища наша... Но иногдааааа

Вчера пошла я прикупить маааленький кусочек мяса (я еще и жутко экономная периодически), прикидывая приготовить картошку с мясом в горшочках. По дороге решила, что этого будет мало - че возявкаться, если слопается за раз? В итоге: наварена кастрюля холодца, нажарены картофельные дранники, сделан салатник селедки под шубой, тарелка отбивных и в придачу потушены овощи. Ну а че в самом деле, гулять так гулять )))) В планах было еще испечь эклеров (впервые в жизни), но, топчась у плиты в 8 вечера, я поняла, что с ними уже будет перебор Учитывая мое активное участие в жизни не желающего спать мелкого сына, лезущего помогать-рассыпать-разливать среднего и дочь со сломанной рукой, предпочитающую уткнуться в книжку, после всех этих кулинарных подвигов я сочла себя достойной минимум геройского звания ))))))) Муж, вернувшись в десятом часу ночи с работы, был жутко щастлив обилием "нормальной" еды, но попробовал тока пару кусочкой (и нафига я так надрывалась?? вот уж в самом деле, заставь дурака...)

Кстати, эклеры я все-таки сварганила сегодня :) и они даже вполне себе вкусными получились ))) Можно развивать кулинарный талант, зачатки явно присутствуют (только ведь лееень)