Юльчик - страница 3

Бог мой, чуть не проглоти язык!!!!!!!!! спасибо за ссылку!!!!

Из остатков кляра получилось нечто похожее на оладушки)))

Услышала в "Званом Ужине", но потом сам рецепт забыла, в итоге, делала нечто среднее.

Филе семги

4 ст. ложки муки

яйцо

сливки 10% (маленькая пачка)

сыр (на глаз) тертый

соль, специи

(другого цвета - это с укропчиком)

Рецептик этот я увидела в "Званом ужине", жутко прям мне он понравился и решила, что надо попробовать приготовить. Сразу скажу, на гарнир там была спаржа, такого я не ем (может, зря)) ), не умею и не хочу готовить, поэтому я тупо сварила спагетти. Итак, очищенные креветки (я брала обычные и сама чистила, 1кг - вышло мааааало, как раз на двоих и Сашке чуток). Подогреть надо, чтоб прям горячие были, в них - чесночок и сразу же рюмочку коньяку, перемешать хорошо и пусть стоят, выпаривают алкоголь. В блендере мельчим сухие белые грибы. На сковродку выливаем сливки (где-то 120-130мл вышло у меня), высыпаем порошок грибов, доводим до кипения и заливаем креветки! Спагетти, сверху креветки и сыр. О-ле-оп!

===================

Десерт почти впервые в жизни сделала! Покорил он меня красотой, легкостью и некалорийностью)) Называется "трио". НО, увы, так офигенно красиво не получилось.... Не знаю, в чем дело, но пофиг, главное - застыл! Я ставила в морозилку. И я сделала ровно на половину всех ингридиентов меньше, т.к. испортить боялась, да и не съедим мы столько, не любители. А! я не три цвета делала, а 2, но в итоге ниче не вышлои нафиг все перемешала! Красила размельченной в блендере вишней. Не красиво, я знаю, но по вкусу очень даже!))  И САша и Рома съели с большим удовольствием!

 фото под катом

До жути интересно, сколько травоед ентот Николай набрал очков, и кто, ессно - выйграл? Там же у девчонки и препода равны баллы были? Просветите. а! ОООООЧЕНЬ интересно)

пасиб)

а расскажиииите мне! а оно как?!)))

шо це за кризис одного года? а?

пум пурум пум))))))))))

моя лапушка ноет! канючит! уже неделю точно! как-то не по себе)

девульки, а мы сегодня ели суп с брюссельской капустой!