Аватар

Oksana

49 лет Санкт-Петербург, Россия
На сайте с 10.11.2008, последнее посещение — год назад
337 записей 39 друзей 23 подписчика
На сайте с 10.11.2008, последнее посещение — год назад
Категория Поиск
Мои рецепты
Мама четырех (от 8 лет до 30 лет) Санкт-Петербург
Два годика. Чтобы приготовить?

Дочке скоро будет 2 года. А меня мучает, пардон, токсикоз. И с каждым днём всё сильнее. Боюсь, что к празднику это ещё не кончится.

Что же приготовить дочке на праздник? Гостей будет не много (бабушки-дедушки). С деньгами тоже как-то скудновато. Помощников на кухне скорее всего не будет.

Хотелось бы пару детских салатиков, чтобы внешний вид в первую очередь радовал дочку, а не взрослых гостей. Либо что-то на горячее (по деньгам, по-моему, дешевле выйдет). Рыба отпадает - токсикозю даже от мысли о ней.

Торт будет на заказ. Ещё фрукты какие-нибудь и мороженое? Что-то из мороженого можно сотворить?

Принимаю любые советы! 

ВСЕМ  С П А С И Б О!

Мама четырех (от 8 лет до 30 лет) Санкт-Петербург
Печень свиная, говяжья или куриная?

Возможно этот вопрос уже обсуждался, но я не нашла.

Как правильно приготовить годовасику печень?

И с какой лучше начинать : с куриной, свиной или говяжьей?

СПАСИБО.

P.S.: вся баночная еда вызывает запоры и диатезы.

 

Мама четырех (от 8 лет до 30 лет) Санкт-Петербург
Готовим кашу сами

Пожалуйста, подскажите, готовит ли кто-нибудь каши самостоятельно. Интересует возможность приготовления каши, допустим, в пароварке.

Можно ли отварить (сколько времени?) в пароварке, например, гречу/рис/геркулес. Затем в блендере измельчить с добавлением кисломолочной смеси. Или я брежу и так нельзя делать?

Как вы каши готовите? И какие именно каши?

От готовых каш хочу временно отказаться, чтобы понять - не на них ли у дочки аллергия. Недели на две-три.

СПАСИБО!

Мама четырех (от 8 лет до 30 лет) Санкт-Петербург
Оладьи из тыквы

К сожалению, фотоаппарат сломан. Поэтому здесь только сам рецепт из книги Веры Тихомировой "Блины и оладья. 100 лучших рецептов". Купила книгу перед масленницей в прошлом году. Первый раз приготовила - ОЧЕНЬ понравилось (даже моему привереде сыну). Теперь эти оладушки готовлю регулярно.