Аватар

Ольга

41 год Москва, Россия
На сайте с 27.08.2010, последнее посещение — 15 часов назад
564 записи 159 друзей 5 подписчиков
На сайте с 27.08.2010, последнее посещение — 15 часов назад
Аватар Лёшик 15 лет 2 месяца
Аватар Данилка 10 лет 5 месяцев
Категория Поиск
Рецепты для мультиварки
Мама двоих (15 лет, 10 лет) Москва
Рассольник
Ингредиенты:
  • мясо 500 г
  • лук - 1 шт
  • морковь - 1 шт
  • картофель - 3 шт
  • помидоры - 2 - 3 шт
  • перец болгарский - 1 шт
  • соленые огурцы -  3 шт (рассол по желанию)
  • перловая крупа - 1 неполный мульти стакан
  • соль и специи по вкусу
  • лавровый лист
  • вода
1. Перловку хорошо промыть и замочить на полчаса в воде.
2. Помидоры и сладкий перец измельчить в блендере в пюре.
3. В чашу мультиварки отправить кусочки мяса, натертую морковь, перловую крупу, картофель, пюре из перца и томатов, лук (луковицу кладу целую или режу напополам), нарезанные огурцы.
4. Залить горячей водой. Добавить лавровый лист, соль и специи по вкусу.
5. Поставить на режим "Тушение" на 2 часа.
Мама двоих (15 лет, 10 лет) Москва
Фруктовый торт с йогуртом

Ингредиенты:

для бисквита:

* мука 340 г

* сахар 240 г

* сливочное масло 260 г

* яйца 4-5 штук (зависит от размера)

* молоко 45 мл

* разрыхлитель 1,5 ч.л.

* ванильный сахар 3 ч.л.

Для оформления торта:

* 5 баночек фруктового йогурта

бананы - 2-3 шт

* разные фрукты для украшения

Мама двоих (15 лет, 10 лет) Москва
Тортик со сливочно-творожным кремом

Я не большой любитель бисквитов в отличие от мужа. Зато Сметанник в нашей семье идёт на УРА! Поэтому и на Новый год делала тортик на основе Сметанника http://www.babyblog.ru/user/Olyalya84/3035153 . Просто разрезала его на коржи и пропитала сливочно-твородным кремом.

Крем:

500 мл сливок 33 - 35 %
250 гр творога
200 гр сахарной пудры.

Сливки взбить в крутую пену, если творог с крупинками, то протетерть его через сито. Всыпать сахарную пудру в сливки, аккуратно перемешать. Добавить творог и всё осторожно перемешать.

Крем похож на сливочное мороженое))