после обжаривания сложить в кастрюльку, в которой предварительно растопить грамм 30-50 сливочного масла, и протушить все это на медленном огне при закрытой крышке минут 5-7, то каким бы ни было мясо до того, оно станет мягким, тающим и просто божественным на вкус!
Москва
мне твой пост напомнил вырезки "удивительное рядом" на радио Серебряный дождь :))) там именно так говорят, я наверное с ужной интонацией прочитала)))))
*я запомню про кастрюльку
0
22.04.2011
Ответить