Вес 3 кг.
Муж узнав о предполагаемом дизайне торта, предложил использовать светодиоды и именинник был в восторге!
Вес 3 кг.
Муж узнав о предполагаемом дизайне торта, предложил использовать светодиоды и именинник был в восторге!
Вес 3 кг.
Очень интересный заказ, долго думала как отобразить в торте это. У клиентки это событие с полевыми цветами ассоциировалось, но мне хотелось чтоб именно как ткань ситец просматривался в дизайне. И вот что получилось.
Вес 4 кг. Обезьянка с подставкой весят 800гр.
Начинка красный бархати и сырный крем + воздушная пшеница в карамели. Обезьянка сделана из рисовой сскульптурной массы. Сын обезьянку не хотел отдавать, сказал "Моя безянка, низя бать!"
Торт по мультфильму "Алиса знает, что делать!"
Вес 3 кг. Под катом еще фото кому интересно.
Вес 8кг. Свадебный торт с фальш-ярусами. Захотели мои клиенты торт, а он большой... что делать, вспомнила я про фальш-ярусы и им приятно и мне :) ведь такой большой торт редко когда закажут весь съедобный, тем более с учетом нашего кризиса.
Вес 3 кг. Птичье молоко. Ручная роспись пищевыми красителями
Вес 4 кг. Медовик с сметанным кремом и вишней.
Долго думала над дизайном этого торта. В первом варианте хотела сделать сердце лежачим и все покрыть рюшами из цветочной вырубки. А нижний ярус украсить кружевом из айсинга по трафарету. Но в процессе отстаивания под прессом, тортик очень осел и мне показался низеньким для такого дизайна. И тогда я вспомнила про эту технику и как оказалось не прогадала!
Немного припозднилась с выкладыванием торта, но все как -то не было времени.
Торт для выпускников детского сада группы "Солнышко"
Вес 4 кг
Начинка: серединка солнца ванильный бисквит с творожным кремом и ягодами; Лучи сделаны из шоколадного бисквита с шоколадным кремом Ганаш.
Вес 3 кг, Наполеон
Торт по мотивам мультсериала "Ну, погоди!" Создан для замечательного ребенка любящего этот мультфильм! Конкретных пожеланий по дизайну у родителей не было, поэтому мне захотелось выполнить именно эту сцену из мультфильма, правда с внесением корректировок в окружающем их пейзаже. Так и получилась сцена в лесу у новогодней елке, поют Снегурочка-волк и Дед мороз - заяц. "Расскажи снегурочка, где была, расскажи ка милая, как дела..."
Вес 3 кг. Начинка: Ванильно-апельсиновый бисквит, крем с сливочным сыром, белым шоколадом, лимоном и кокосовой стружкой.
с 3,5кг. Начинка: Ванильный бисквит и сметанный крем с клубникой и персиками.
Торт заказал муж дл своей жены и решил намекнуть, что троих детей достаточно, пора и собой заняться, отдохнуть, расслабиться. :) Идея дизайна придумана им, мои только детали вроде стенки, карамельного моря.
Вес 3 кг. Начинка: Ванильный бисквит с кремом Ганаш и миндалем
Вес 5,5 кг. Начинка: низ наполеон, верх Мастер и Маргарита ( шоколадный бисквит пропитанный вишневым сиропом с корицей, 2 вида мусса шоколадный с ягодами вишни и сливочный с мартини)
Дочери заказали торт для любимой мамочки. Сначала хотели на верхней подушке всю семью сделать, но я отговорила, тогда они решили маму на троне сделать, и это получилось здорово на мой взгляд, надеюсь мама оценила идею дочерей.
Под катом еще фото